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Subject: AMINOÁCIDOS Repository: 62

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Title: Proyecto de prefactibilidad de la elaboración e industrialización del pan de harina de trigo y de banano verde
Author: Cedeño Arteaga María Auxiliadora
Language: Español
Repository: 62
Subject: DIGESTABILIDAD PROTEÍCA / VISCOSIDAD / FERMENTACIÓN / AMINOÁCIDOS

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Title: Evaluación del contenido de proteínas, aminoácidos y minerales de la lentinula edodes que se cultiva en Ecuador
Author: Reyes Román, Ronald Arturo / Zambrano Salazar, Edison Harold
Language: Español
Repository: 62
Subject: SHIITAKE / PROTEÍNAS / AMINOÁCIDOS / MINERALES

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