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Erazo Pérez, Marisol Alejandra
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Tasgacho Poma, César Dario
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Tocagón Bonilla, Robinson Darío
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Subject
ALMIDÓN
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INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
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ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO
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BIOTECNOLOGÍA
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HONGO (Aspergillus niger)
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INDUSTRIA ALIMENTICIA
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Español
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Subject:
ALMIDÓN
Year:
2019
Year:
2018
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Evaluación del comportamiento de Aspergillus niger y Penicillium spp en la degradación de bioplástico elaborado a partir de almidón de cáscara de plátano.
Author:
Erazo Pérez, Marisol Alejandra
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
BIOTECNOLOGÍA
/
DEGRADACIÓN
/
HONGO (Aspergillus niger)
/
HONGO (Penicillium spp)
/
BIOPLÁSTICO
/
ALMIDÓN
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Title:
Diseño de un proceso para la obtención de almidón a partir de la Papa China (Colocasia esculenta).
Author:
Tocagón Bonilla, Robinson Darío
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
/
PROCESOS INDUSTRIALES
/
PAPA CHINA (Colocasia esculenta)
/
DISEÑO DE PROCESO
/
ALMIDÓN
/
RENDIMIENTO DEL PROCESO
/
TRANSFORMACIÓN DE MATERIA
/
INDUSTRIA ALIMENTICIA
/
ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO
Acceder
Title:
Diseño de un proceso industrial para la obtención de almidón a partir de Mashua (Tropaeolum tuberosum).
Author:
Tasgacho Poma, César Dario
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
/
MASHUA (Tropaeolum tuberosum)
/
ALMIDÓN
/
TEMPERATURA DE SECADO
/
TIEMPO DE SEDIMENTACIÓN
/
REOLOGÍA
/
RIOBAMBA (CANTÓN)
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