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Document Type
Tesis
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Language
Español
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Subject:
ALIMENTOS PREPARADOS
Subject:
PESCADO
Language:
Español
Year:
2020
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Title
Year
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1-3 from
3
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(0.023 seconds)
Title:
Estudio de niveles de cadmio en músculos de pescadilla (Cynoscion guatucupa) y corvina ( Micropogonitas furnieri) comercializados en el departamento de Montevideo, Uruguay
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
CONTAMINACIÓN DEL ALIMENTO
/
PESCADO
/
ALIMENTOS
/
CONTAMINANTES
/
METALES PESADOS
/
ALIMENTACIÓN HUMANA
/
CADMIO
/
URUGUAY
Title:
Formulación de hamburguesas de pescado en base a tilapia (Oreochromis niloticus), sin sal adicionada y libre de T.A.C.C.
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
PESCADO
/
PROCESAMIENTO DEL PESCADO
/
ALIMENTOS
/
ALIMENTACION HUMANA
/
URUGUAY
/
ALIMENTOS PARA CELIACOS
/
ALIMENTOS PARA HIPERTENSOS
Title:
Desarrollo de un plan y estrategia de comercialización de hamburguesas rebozadas de tilapia sin T.A.C.C. ni sal adicionada
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
PESCADO
/
VALOR NUTRITIVO
/
HAMBURGUESAS
/
ALIMENTACION HUMANA
/
ALIMENTOS
/
COMERCIALIZACION
/
PROCESAMIENTO DEL PESCADO
/
URUGUAY
/
ENFERMEDAD CELIACA
/
PRODUCTOS SIN GLUTEN
/
HIPERTENSION ARTERIAL
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