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Subject: ALIMENTOS PARA CELIACOS Year: 2017 Document Type: Tesis

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Title: ANÁLISIS COMUNICACIONAL DE LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN LOS NIÑOS DE LA ESCUELA FISCAL ROBERTO ILLINGWORTH ICAZA DE LA PARROQUIA FEBRES CORDERO DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL DEL AÑO LECTIVO 2017-2018 / ELABORAR UN PLAN COMUNICACIONAL DE LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN LOS NIÑOS DE LA ESCUELA FISCAL ROBERTO ILLINGWORTH ICAZA DE LA PARROQUIA FEBRES CORDERO DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL DEL AÑO LECTIVO 2017-2018
Author: NIETO ROMERO, SHIRLEY MARIÁN
Language: Español
Repository: 62
Subject: HÁBITOS ALIMENTICIOS / NIÑOS / ESCUELA / ALIMENTOS / COMUNICACIÓN

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Title: Diseño de un Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2008 para el proceso de entrega de alimentos y complementos nutricionales del programa "Nutriendo al Ecuador"
Author: Espol / Enríquez Murillo, Pablo Armando / Pazmiño Vivar, María Elena
Language: Español
Repository: 28
Subject: ALIMENTOS / PROGRAMA DE NUTRICION / NORMAS ISO 9001:2008 / SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

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Title: Deficiencia en el control de uso del servicio de comida dentro de una institución o empresa.
Author: Quinde Avelino, Wellington Alexis
Language: Español
Repository: 62
Subject: GASTRONOMÍA / ALIMENTOS / CONTROL / REGISTRO

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Title: Detección de especies animales, vegetales y transgénicos en salchichas, mediante técnicas moleculares
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALIMENTOS / RECURSOS ALIMENTICIOS / INDUSTRIA ALIMENTARIA / INGENIERIA GENETICA / PCR / ADN / TRAZABILIDAD ALIMENTARIA / ALIMENTOS TRANSGENICOS / MATRIZ ALIMENTARIA

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Title: Valoración higiénico sanitaria de la macroalga comestible Ulva spp., en la Paloma, departamento de Rocha :aspectos microbiológicos y de calidad
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALGAS / ALIMENTOS

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Title: Análisis Socioeconómico del Desperdicio de Alimentos para el Consumo Humano Generado por el Supermercado la Canasta Ciudad de Cúcuta
Author: SUAREZ LASSO, DEISY CAROLINA
Language: Español
Repository: 60
Subject: ANALISIS SOCIOECONOMICO / CONSUMO / ALIMENTOS / DESPERDICIOS / SEGURIDAD ALIMENTARIA / TRATAMIENTO DE RESIDUOS / (ECONOMIA) / RECOLECCION DE ALIMENTOS

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Title: Formulación de hamburguesas de pescado en base a tilapia (Oreochromis niloticus), sin sal adicionada y libre de T.A.C.C.
Language: Español
Repository: 65
Subject: PESCADO / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / ALIMENTOS / ALIMENTACION HUMANA / URUGUAY / ALIMENTOS PARA CELIACOS / ALIMENTOS PARA HIPERTENSOS
Title: Elaboración de un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) en la producción de hamburguesas de pescado rebozadas, sin sal adicionada y libre de trigo, avena, cebada y centeno (TACC)
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALIMENTOS / ALIMENTACION HUMANA / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / HAMBURGUESAS / ANALISIS DE RIESGOS E INVESTIGACION Y CONTROL DE PUNTOS CRITICOS / URUGUAY
Title: Desarrollo de un plan y estrategia de comercialización de hamburguesas rebozadas de tilapia sin T.A.C.C. ni sal adicionada
Language: Español
Repository: 65
Subject: PESCADO / VALOR NUTRITIVO / HAMBURGUESAS / ALIMENTACION HUMANA / ALIMENTOS / COMERCIALIZACION / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / URUGUAY / ENFERMEDAD CELIACA / PRODUCTOS SIN GLUTEN / HIPERTENSION ARTERIAL

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