OPAC

Your search

Subject: A* Subject: GASTRONOMÍA Repository: 43 Year: 2014 Document Type: Sin Especificar

Sort by Score Title Year -

1-10 from 22 results (0.114 seconds)

Title: Alternativas gastronómicas a base de pomarrosa (Syzygium jambos) fruta exótica del oriente 2013
Author: Silva Villena, María Gabriela
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / POMARROSA (Syzygium jambos)

Acceder
Title: Proyecto de preinversión para la implementación de productos orgánicos en una empresa de catering en la provincia de Tungurahua, cantón Mocha 2014
Author: Gavilanes Gavilanes, Regina Isabel
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / PRODUCTOS ORGÁNICOS / MOCHA (CANTÓN)

Acceder
Title: Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de servicios de alimentación para trabajadores del sector industrial en el cantón Ambato, provincia del Tungurahua
Author: Villarroel, Daniel
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ESTUDIO DE FACTIBILIDAD / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN / SECTOR INDUSTRIAL / AMBATO (CANTÓN)

Acceder
Title: Propuesta gastronómica saludable para los servidores públicos docentes y administrativos del Colegio Amelia Gallegos Díaz
Author: Alomia Moreano, Karina Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN / ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Acceder
Title: Verificación de las buenas prácticas de manufactura del servicio de alimentación, nutrición y dietética del Hospital Dr. Eduardo Montenegro, provincia de Bolívar, 2013
Author: Hidalgo Gallegos, Ana Francisca
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN / ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA

Acceder
Title: Elaboración de un ciclo de menús basado en los requerimientos nutricionales para adultos mayores del hogar de ancianos de la ciudad de Riobamba
Author: Santillán Arias, Angélica Vanessa
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CICLO DE MENÚS / REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES / ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA

Acceder
Title: Gestión de procesos operativos para el servicio y atención al cliente Zona 10 Resto Bar, Riobamba 2013
Author: Castillo Ramos, Geovanny Marcelo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROCESOS OPERATIVOS / RESTAURACIÓN / ZONA 10 RESTO BAR / ATENCIÓN AL CLIENTE

Acceder
Title: Elaboración de yogurt light con stevia como edulcorante
Author: Peñafiel Ojeda, Adriana Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / STEVIA / EDULCORANTE NATURAL / PROPUESTA GASTRONÓMICA

Acceder
Title: Propuesta gastronómica para pacientes en puerperio tardío que fueron atendidas en el Hospital Básico Shushufindi, provincia de Sucumbios 2013
Author: Escudero Chávez, Jhonny Dario
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / ALIMENTACIÓN ESPECIAL / SERVICIO AL CLIENTE / HOSPITAL BÁSICO SHUSHUFINDI / SUCUMBIOS (PROVINCIA)

Acceder
Title: Efectos de Agaricus Bisporus en la calidad de los quesos
Author: Rosero Castañeda, Catherin Valeria
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / CHAMPIÑON COMÚN (Agaricus Bisporus) / PROPUESTA GASTRONÓMICA

Acceder

« Previous 1 2 3 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search