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Bravo Mejía, María Belén
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Rodríguez López, Kevin Andrés
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Alpiste
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Propuesta gastronómica
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Español
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Subject:
5910.01 Información
Subject:
Alpiste
Document Type:
Sin Especificar
Year:
2017
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Title:
Estudio y análisis del Alpiste (Phalaris Canariensis) y su aplicación de nuevas propuestas gastronómicas en la ciudad de Guayaquil
Author:
Bravo Mejía, María Belén
/
Rodríguez López, Kevin Andrés
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alpiste
/
Pruebas organolépticas
/
Propuesta gastronómica
/
Bebida nutricional
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