OPAC

Your search

Repository: 62 Year: 2016 Subject: Gastronomía

Sort by Score Title Year -

1-10 from 20 results (0.012 seconds)

Title: Análisis gastronómico del chocolate en la ciudad de Guayaquil
Author: León Mena, Carmen Graciela
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía / Chocolate / Cultura / Fusión / Análisis

Acceder
Title: Propuesta para la Creación de una Mermelada a Base del Arándano "Vaccinium Corimbosium" Su Difusión y Comercialización en la Ciudad de Guayaquil
Author: Loor Cevallos, Joselyne
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía / Características / Mermelada a Base Del Arándano "Vaccinium Corimbosium / Difusión / Comercialización / Propiedades

Acceder
Title: Investigación y Análisis de los beneficios en el consumo del ceviche de Ostras
Author: Espinoza Muñoz, Linda Salime / Martínez Maridueña, Tatiana María
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ostra / BPM / Beneficios de consumo / Ceviche / Gastronomía

Acceder
Title: Diseño de una ruta Turística Gastronómica en el Cantón Bucay
Author: Vera Santillan, Maira Aracelly
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ruta turística / Gastronomía / Cocina / Tradiciones / Tourist route / Dining / Kitchen / Traditions

Acceder
Title: Diseño de una ruta gastronómica de los cantones Durán - Yaguachi para el desarrollo del turismo en la provincia del Guayas
Author: Bravo Suárez, Jessenia Maribel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ruta turística / Gastronomía / Turismo sostenible / Tradiciones / Atractivos culturales / Tourist route / Gastronomy / Sustainable tourism / Traditions / Cultural attractions

Acceder
Title: Estudio de factibilidad para la creación de un Restaurante especializado en comida Mexicana vía a Samborondón
Author: Angulo Betancourt, Cecilia Igna / Navarrete Guerra, Freddy Daniel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía / Mercado / Restaurante / Comida / Demanda

Acceder
Title: La hoja ilex guayusa y sus nuevas propuestas en la Gastronomía
Author: Fuentes Santana, Jacob Hamilton / Marchán Navas, Priscila Patricia
Language: Español
Repository: 62
Subject: Análisis / Aroma / Gastronomía / Guayusa / Sabor

Acceder
Title: Propuesta de Programa de Menús Gastrómicos Nutricionales para Adultos Mayores del Área de alimentación del Centro Residencial del Buen Vivir de Guaranda-Provincia de Bolívar MIES
Author: Hinojosa Ochoa, Norma
Language: Español
Repository: 62
Subject: Adulto mayor / Gastronomía / Manipulación de Alimentos / Menú / Nutrición

Acceder
Title: El fréjol Zarandaja Lablab purpureus y sus nuevas propuestas culinarias
Author: Salcedo Eras, Yoselyn Lizbeth / Sanclemente Zamora, Carlos Gabriel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Análisis / Fréjol Zarandaja / Gastronomía / Ingredientes / Difusión

Acceder
Title: Análisis Gastronómico de la Carne de Avestruz Struthios Camelus en la provincia del Guayas
Author: Baldeón Miguez, Elena Antonieta
Language: Español
Repository: 62
Subject: Alimentación / Avestruz / Gastronomía / Proteína / Consumidores

Acceder

« Previous 1 2 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search