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Repository: 30 Year: 2014 Subject: polifenoles

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Title: Estudio de algunos compuestos de interés en preparados cosméticos realizados con residuos de vinificación del Jerez
Author: Carmona Jiménez, Yolanda / García Barroso, Carmelo / García Moreno, María de Valme
Language: Español
Repository: 30
Subject: polifenoles / actividad antioxidante / α-hidroxiácidos / residuos / cosméticos

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Title: Desarrollo de Técnicas de Extracción y Análisis de Polifenoles y Antocianos en Açaí (Euterpe olearecea)
Author: Aliaño González, María José
Language: Español
Repository: 30
Subject: Açaí / antocianos / polifenoles / ultrasonidos / fluidos presurizados / microondas / UHPLC

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