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Repository: 28 Document Type: Sin Especificar Subject: PROCESO Subject: DESARROLLO Subject: ENLATADO Subject: QUINUA Subject: SOYA Subject: SALSA Language: Español

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Title: Diseño de un proceso para el aprovechamiento de soya y quinua: desarrollo de un enlatado de albóndigas en salsa
Author: Rocha Galecio, Karina Isabel
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / PROCESO / APROVECHAMIENTO / SOYA / QUINUA / DESARROLLO / ENLATADO / ALBÓNDIGAS / SALSA

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