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Document Type: Tesis Subject: Leche Repository: 27

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Title: Efecto anticariogénico de la leche entera y descremada suplementada con ovoalbúmina, in vivo
Author: Díaz Gaete, Bianca Daniela / Valenzuela Campos, Javiera / Giacaman Sarah, Rodrigo (Prof. Guía) / Nunes Botelho, Juliana (Prof. Co-Guía)
Language: Español
Repository: 27
Subject: Caries / Ovoalbúmina / Leche / pH / Saliva / Biofilm / Sacarosa

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Title: Efecto de la remoción de grasas de la leche bovina sobre la cariogenicidad de un modelo de caries con biofilms de Streptococcus mutans en dentina radicular
Author: Nome Chamorro, Celeste María / Giacaman Sarah, Rodrigo (Prof. Guía) / Nunes Botelho, Juliana (Prof. Co-Guía)
Language: Español
Repository: 27
Subject: Leche / Caries / Dieta / Cariogenicidad / S. mutans / Ácidos grasos

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Title: Estudio de mercado para la leche fresca en la ciudad de Talca
Author: Godoy Marin, Jorge A. / Zuleta Munizaga, Orlando A. / Rojas Mendez, Jose (Prof. Guia)
Language: Español
Repository: 27
Subject: Leche / Leche - Comercio - Chile (Talca)

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