A problem has been found
A problem has ocurred in the communication with the server.
Please, try again later. If the problem persists, contact the admin
Home
Repositories
Authors
Document types
Statistics
About
Query
Advanced Search
Simple Search
Title
Author
Subject
Year
Refine your Search
Repository
64
(19)
Show More
Show Less
Author
Acosta Achury, Laura Camila
(1)
Ardila Barrera, Jose Daniel
(1)
Arismendy Gil, Paula Andrea
(1)
Bello Vega, Rafael Antonio
(1)
Bernal Correa, Paula Camila
(1)
Clavijo Villamil, Andres Felipe
(1)
Contreras Silva, Luis Carlos
(1)
Cruz Neira, Leidy Johanna
(1)
Diaz Puentes, Brent Larry
(1)
Dimaté Cerón, Daniel Eduardo
(1)
Show More
Show Less
Subject
Alimentos
(19)
Preparación de alimentos
(7)
Harina
(4)
Cultura
(3)
Cultura tradicional
(3)
Culture
(3)
Estudio de mercado
(3)
Flour
(3)
Gastronomy
(3)
Productos alimentarios
(3)
Show More
Show Less
Year
2018
(19)
2016
(1)
2017
(1)
Show More
Show Less
Document Type
Tesis
(19)
Show More
Show Less
Language
Desconocido
(19)
Show More
Show Less
Your search
Document Type:
Tesis
Subject:
Alimentos
Repository:
64
Year:
2018
Sort by
Score
Title
Year
-
1-10 from
19
results
(0.011 seconds)
Title:
Estrategias para la implementación de un nuevo punto de venta de la fábrica de empanadas la caserita
Author:
Paez Romero, Carlos Andres
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Reconocimiento
/
Planificación estrategica
/
Estrategias del desarrollo
/
Competitividad
/
Productos competitivos
/
Desarrollo económico
/
Alimentos
/
Recognition
Acceder
Title:
Optimización gastronómica del menú ofertado “merienda” de la fundación cares – sede principal, Bogotá-Colombia
Author:
Ardila Barrera, Jose Daniel
/
Rincon Murillo, Julian Andres
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Niños
/
Menù
/
Necesidades alimentarias
/
Alimentos
/
Población en edad escolar
/
Nutrición humana
/
Nutrición
/
Children
/
Menu
Acceder
Title:
Propuesta turística cultural: recetario gastronómico del municipio de Campoalegre Huila
Author:
Pinto Rodriguez, Alejandro
/
Zabala Puentes, Harold Leonardo
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Cultura
/
Patrimonio
/
Gastronomia
/
Recetario
/
Turismo
/
Fomento del turísmo
/
Alimentos
/
Preparación de alimentos
/
Culture
/
Patrimony
/
Gastronomy
/
Recipe book
Acceder
Title:
Utilización de la pulpa y cáscara de zapallo (cucúrbita máxima) para la elaboración de productos alimentarios y su aplicación gastronómica
Author:
Herrera Torres, Stephanie
/
Marín Marroquín, Diana Carolina
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Harina
/
Deshidratación
/
Formulación
/
Enfermedad celíaca
/
Gluten
/
Alimentos
/
Conservación de alimentos
/
Composición de los alimentos
/
Producto vegetal
/
Flour
/
Dehydration
/
Formulation
/
Celiac Disease
Acceder
Title:
Elaboración de productos saludables enriquecidos con semillas de sésamo, auyama y girasol
Author:
Gonzalez Rojas, Andres Julian
/
Grey Sierra, Edinson
/
Pinilla Espitia, Tatiana
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Harina
/
Semilla de auyama
/
Semilla de sesamo
/
Semilla de girasol
/
Funcional
/
Alimentos
/
Semillas
/
Normas alimentarias
/
Preparación de alimentos
/
Flour
/
Auyama seed
/
Sesame seed
/
Sunflower seed
/
Funtional
Acceder
Title:
Aprovechamiento gastronómico del Mapuey Morado
Author:
Ocampo Rodríguez, Charly Andrey
/
Clavijo Villamil, Andres Felipe
/
García Parrado, Juan Camilo
/
Pedraza Gómez, Mabel Karina
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Mapuey
/
Gastronomía
/
Alimentos
/
Preparación de alimentos
/
Alimentos deshidratados
/
Conservación de alimentos
/
Gastronomy
Acceder
Title:
Aprovechamiento del chachafruto (erytrina edulis) en la obtención de bebidas fermentadas y alimentos complementarios
Author:
Espitia Vaca, Angie Vanesa
/
Martínez Cruz, Mayra Alejandra
/
Martínez Vaca, Juan David
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Proteína
/
Leche
/
Legumbre
/
Extracción
/
Chachafruto
/
Alimentos
/
Preparación de alimentos
/
Productos alimentarios
/
Bebidas
/
Protein
/
Milk
/
Legume
/
Extraction
Acceder
Title:
Oportunidad de exportacion de aguacate Hass a Estados Unidos
Author:
Bello Vega, Rafael Antonio
/
Santana Moreno, Lady Johana
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Tratado de libre comercio
/
Aguacate Hass
/
Exportación
/
Importación
/
Oportunidades comerciales
/
Exportaciones
/
Alimentos
/
Estados Unidos
/
Free Trage Agreement
/
Hass avocado
/
Export
/
Import
Acceder
Title:
Inventario gastronómico región de oriente de Cundinamarca municipio de Fómeque
Author:
Bernal Correa, Paula Camila
/
Diaz Puentes, Brent Larry
/
Muñoz León, Wendy Vanesa
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Fomeque
/
Alimentos
/
Gastronomia
/
Preparaciones alimentarias
/
Cultura tradicional
/
Constumbres y tradiciones
/
Municipios
/
Foods
/
Gastronomy
/
Food preparations
Acceder
Title:
Aprovechamiento gastronomico de la cascara del cacao
Author:
Gutierrez Garcia, Andrea
/
Lopez Barrera, Juan Sebastian
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Cacao
/
Cascara
/
Desecho Organico
/
Albedo
/
Harina
/
Pulpa
/
Alimentos
/
Preparación de alimentos
/
Procesamiento de alimentos
/
Cocoa
/
Skin
/
Organic Waste
/
Flour
/
Pulp
Acceder
« Previous
1
2
Next »