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Córdova Bravo, Joel Fernando
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Daquilema Chafla, Edwin José
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León Mora, Ronald Iván
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Loor Aguayo, Marjorie Mariela
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Macías Moncayo, Guadalupe Stefany
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Español
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Document Type:
Sin Especificar
Year:
2020
Year:
2019
Repository:
62
Subject:
INOCUIDAD
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Title:
Diseño de un plan BPM para el área de catering de la empresa Asoseral
Author:
Chóez Tixe, Alfonso Wladimir
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
INOCUIDAD
/
CHECK LIST
/
BPM
/
CDI
Acceder
Title:
Plan de mejora aplicado al bar escolar de la Escuela fiscal Quinto Guayas utilizando BPM
Author:
Álvarez Alay, Verónica Elizabeth
/
Zamora Pinos, Karen Jacqueline
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
/
EXPENDIO DE ALIMENTOS
/
INOCUIDAD
/
LIMPIEZA
Acceder
Title:
Diseño de un plan de seguridad alimentaria aplicando la metodología HACCP en una exportadora de cacao de la ciudad de Guayaquil
Author:
Córdova Bravo, Joel Fernando
/
Daquilema Chafla, Edwin José
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
CALIDAD
/
INOCUIDAD
/
CACAO
/
EXPORTACIÓN
Acceder
Title:
Sistema de inocuidad alimentaria basado en las buenas prácticas de manufactura de un restaurante ubicado en el sector norte de Guayaquil
Author:
León Mora, Ronald Iván
/
Zapata Cevallos, Michelle Alexandra
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
/
INOCUIDAD
/
ALIMENTOS
Acceder
Title:
Propuesta de desarrollo de un manual de BPM en el catering "Hermanos Pín Torres"
Author:
Loor Aguayo, Marjorie Mariela
/
Ramírez Torres, Michael George
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
/
INOCUIDAD
/
CATERING
/
CENTROS DE DESARROLLO INFANTIL
/
ISHIKAWA
Acceder
Title:
Desarrollo de un manual de buenas prácticas de manufactura en el restaurante Nity
Author:
Macías Moncayo, Guadalupe Stefany
/
Morán Macías, Keila Amarilis
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
/
INOCUIDAD
/
ALIMENTOS
Acceder
Title:
Modelo de buenas prácticas de manufactura en el proceso de empaques de camarón de la empresa Poligráfica C.A.
Author:
Macías Suárez, Emilie Nicole
/
Ricaurte Nicola, Stalin David
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BPM
/
INOCUIDAD
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