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Document Type: Sin Especificar Subject: GASTRONOMIA Repository: 62 Year: 2019

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Title: Estudio de las propiedades, características y uso de la chillangua (Eryngium foetidum) y propuesta gastronómica
Author: Almeida Reinoso, Rodrigo Xavier
Language: Español
Repository: 62
Subject: SALUD / CHILLANGUA / GASTRONOMIA / BENEFICIOS

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Title: Estudios de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica de las tres regiones del Ecuador en la ciudad de Guayaquil
Author: Piedra Cercado, Leonardo Bladimir
Language: Español
Repository: 62
Subject: RESTAURANTE / PROMOCIÓN / COMIDA TIPICA / GASTRONOMIA

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