Title:Elaboración de Base de Datos de Fotografías de Granos de Café Seco con Diferentes Defectos Físicos, Caracterizados con Métodos Estándar de PDI y Clasificación. / Elaboration of Photographs Database of Coffee Beans with Different Physical Defects, Characterized by PDI Standard Methods. and Classification.
Title:Implementación De Aprendizaje Basado En Proyectos En El Área De Barismo Y Cultura Del Café del programa de Tecnología en gastronomía de la Universitaria Agustiniana