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Language: Español Subject: EXTRACCIÓN DE CARACTERÍSTICAS Year: 2009

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Title: Proyecto investigación 2005 - estero salado - características
Author: Abata Toscano, Karina Cecibel / Avilés Vásquez, Andrés Eduardo / Chang Gómez, José Vicente
Language: Español
Repository: 28
Subject: PROCESOS ESTUARINOS / ESTERO SALADO / CARACTERÍSTICAS

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Title: Extracción y estudio comparativo de las enzimas proteolíticas del fruto toronche (carica-stipulata) y de la papaya (carica-papaya) y su aplicación en la industria alimenticia
Author: Aguirre, E. / Castillo, P.
Language: Español
Repository: 28
Subject: EXTRACCIÓN / SECADO / ACTIVIDAD ENZIMÁTICA / TORONCHE.

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