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Language: Español Subject: Calidad Subject: Control Year: 2019

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Title: Evaluación y plan de mejoramiento en “bar- restaurant” basados en normativas dispuestas por ARCSA.
Author: Balón Sánchez, Ricardo Omar / Mazón Romero, Alain Alexander
Language: Español
Repository: 62
Subject: Inocuidad / Manipulación / Preparación / Mejoramiento / Calidad / Buenas Prácticas de Manufactura / Evaluación / Control

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Title: Explorando la noción de calidad
Language: Español
Repository: 34
Subject: Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) / Calidad / Control / Historia / Valor / Variabilidad

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