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Fajardo Barzola, María Luz
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Minga Palacios, Ingrid Elizabeth
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Pérez Parrales, Ximena Isabel
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Villamar Soto, Dania Lilibeth
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CONSERVACIÓN
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ACERVOS ESPECIALES
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DESHIDRATACIÓN
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PRESERVACION
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QUESO
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Sin Especificar
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Language
Español
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Language:
Español
Subject:
CONSERVACIÓN
Year:
2020
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Title:
La preservación y conservación del patrimonio documental como acervos especiales. / Plan de preservación y acceso.
Author:
Fajardo Barzola, María Luz
/
Villamar Soto, Dania Lilibeth
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
PRESERVACION
/
CONSERVACIÓN
/
PATRIMONIO DOCUMENTAL
/
ACERVOS ESPECIALES
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Title:
Estudio de obtención de queso manaba chonero deshidratado y su aplicación en la culinaria
Author:
Minga Palacios, Ingrid Elizabeth
/
Pérez Parrales, Ximena Isabel
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
QUESO
/
DESHIDRATACIÓN
/
CONSERVACIÓN
/
MADURACIÓN
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