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Language: Español Subject: CALIDAD DE LA CARNE Year: 2019 Year: 2009

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Title: Efecto de la estimulación eléctrica de la canal, sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne de novillos Hereford en pastoreo
Language: Español
Repository: 65
Subject: GANADO DE CARNE / HEREFORD / ESTIMULO / CALIDAD / CARNE / PASTOREO / DEPARTAMENTO DE TACUAREMBO
Title: Efecto del carnero utilizado sobre características productivas de la canal y de la carne de corderos pesados de diferente biotipo
Language: Español
Repository: 65
Subject: OVINOS / CARNERO / CORDERO / BIOTIPOS / CANAL ANIMAL / CALIDAD / CARNE / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Title: Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos
Language: Español
Repository: 65
Subject: OVINOS / CORRIEDALE / ALIMENTACION DE LOS ANIMALES / CONFINAMIENTO / CANAL ANIMAL / CALIDAD / CARNE / ACIDOS GRASOS / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Title: Efecto de diferentes proporciones de pastura y grano en la dieta de corderas cruzas, sobre la calidad de la carne, particularmente referida al valor nutritivo de la misma
Language: Español
Repository: 65
Subject: VALOR NUTRITIVO / CALIDAD / CARNE / CORDERO / ACIDOS GRASOS / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Title: Efectos de momentos de retiros de agua y de cosecha en la variedad INIA Olimar (Oryza sativa L.)
Language: Español
Repository: 65
Subject: ARROZ / ORYZA SATIVA / COSECHA / DRENAJE / CONTENIDO DE HUMEDAD / CALIDAD / DEPARTAMENTO DE TREINTA Y TRES
Title: Efecto de la carga, suplementación y sexo sobre la calidad de canal y carne de corderos corriedale sobre una pastura de Lotus corniculatus cv. Inia Draco
Language: Español
Repository: 65
Subject: CARGA GANADERA / PASTOREO / PRODUCCION ANIMAL / SUPLEMENTOS / CARNE OVINA / CORRIEDALE / LOTUS CORNICULATUS / CALIDAD / DEPARTAMENTO DE TACUAREMBO
Title: Efecto de la administración oral de calcio, del método de colgado y tiempo de maduración sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne de ovejas Merino Australiano
Language: Español
Repository: 65
Subject: OVINOS / MERINO / CALCIO / ADMINISTRACION ORAL / MADURACION / CALIDAD / CARNE OVINA / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU

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