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Language: Español Subject: CALIDAD Subject: CACAO Document Type: Sin Especificar

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Title: Diseño de un plan de seguridad alimentaria aplicando la metodología HACCP en una exportadora de cacao de la ciudad de Guayaquil
Author: Córdova Bravo, Joel Fernando / Daquilema Chafla, Edwin José
Language: Español
Repository: 62
Subject: CALIDAD / INOCUIDAD / CACAO / EXPORTACIÓN

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Title: Análisis de la producción del caco fino de aroma (theobroma cacao) y perspectivas para su tecnificación e industrialización en el cantón balzar de la provincia del Guayas
Author: Medina Burgos, Marcela Christina / Salinas Jacho, Jamil Eugenio
Language: Español
Repository: 62
Subject: CACAO / CALIDAD / TECNIFICACIÓN / INDUSTRIALIZACIÓN

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