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Astudillo Herrera, Rebeca Noemí
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Beltrán Ávila, Paul Bryan
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Espinosa de los monteros Muzzio, María José
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García García, Ronald Hernán
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Granda Castro, Johanna Consuelo
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Language:
Español
Subject:
BPM
Year:
2018
Repository:
62
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Plan de Seguridad Industrial y BPM en los Laboratorios de Cocina de la Carrera de Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de Guayaquil.
Author:
Pérez Vicuña, Alisson Marielena
/
García García, Ronald Hernán
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Diagnóstico
/
BPM
/
Seguridad Industrial
/
Plan de acción
Acceder
Title:
Diseño de BPM en el área de Producción en Planta la PREFERIDA S.A.
Author:
Navarrete Fonseca, Christopher Joel
/
Quijije Cevallos, Antonio Eduardo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BPM
/
Producción
/
Procesos
Acceder
Title:
Plan de Mejora Basados en Buenas Prácticas de Manufactura para Restaurantes en el Cantón Durán.
Author:
Beltrán Ávila, Paul Bryan
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Diagnóstico
/
BPM
/
ETA´s
/
Inocuidad alimentaria
Acceder
Title:
Diseño de un Plan de acción sobre las BPM según ARCSA-067-2015-GGG para el área de control de Calidad de la Empresa Solubles Instantaneos C.A.
Author:
Mora Villacis, Alejandra Marcela
/
Walsh Lituma, Ana Valeria
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BPM
/
Calidad
/
Plan de acción
/
Gestión
Acceder
Title:
Manual de BPM en el área de almacenamiento de Mead Johnson Nutrition.
Author:
Yagual Reyes, Joselyn Marianella
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
BPM
/
Producción
/
Proceso
Acceder
Title:
Plan de Negocios para la Comercialización de Mermelada de Higo en la Alborada Oeste etapa VI de la Ciudad de Guayaquil.
Author:
Guamán Tenesaca, Mirian Dolores
/
Toala Tumbaco, Liliana Elena
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Modelo Canvas
/
Valor nutricional
/
Población
/
Beneficios
/
Autoservicios
/
BPM
Acceder
Title:
Implementación de la Metodología 5´S en el área de TERFOR en POLIGRUP S.A.
Author:
Astudillo Herrera, Rebeca Noemí
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Metodología 5´S
/
Mejora continua
/
BPM
/
Producción
Acceder
Title:
Plan de mejora en el área de producción de la Empresa Industrial Pesquera Santa Priscila.
Author:
Rodríguez Bravo, Harlen Félix
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Mejora continua
/
BPM
/
Mantenimiento de máquinas
Acceder
Title:
Metodología HACCP en la Producción de Mermelada de Zanahoria en el IIT
Author:
Granda Castro, Johanna Consuelo
/
Tumbaco Zambrano, María Nicole
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Sistema HACCP
/
BPM
/
POES
/
Puntos Críticos
/
Acciones Correctivas
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico del Ceviche de Michulla elaborado en la parroquia rural Chanduy, en el cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena.
Author:
Espinosa de los monteros Muzzio, María José
/
Martínez Cando, Luis Andrés
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Ceviche de Michullas
/
BPM
/
Chanduy
/
Gastronomía
/
Turismo
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