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Language: Español Subject: ADITIVOS Repository: 43

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Title: Elaboración de la Mortadela de Pollo con Adición de Diferentes Porcentajes de Harina de Quinua
Author: Verdesoto Salinas, Geovanny Vladimir
Language: Español
Repository: 43
Subject: ADITIVOS / MORTADELA / FOSFATO / MORTADELA DE POLLO / MORTADELA CON HARINA DE QUINUA

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Title: Estudio de la Vida de Anaquel del Chorizo Español Elaborado con tres Tipos de Formulas a Base de Ingredientes Naturales
Author: Villa Abarca, Gabriel Francisco
Language: Español
Repository: 43
Subject: ADITIVOS / EMBUTIDOS / PRODUCTOS CARNICOS / CONDIMENTOS NATURALES / CHORIZO ESPAÑOL

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Title: Comparación de dos métodos de extracción de almidón de Colocasia esculenta (Malanga blanca) para la obtención de un polímero biodegradable.
Author: Heredia Jara, Daniel Alejandro / Pulgar Astudillo, Lesslie Jokassta
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUÍMICA / POLÍMERO BIODEGRADABLE / ALMIDÓN / BRENDA (MÉTODO) / GANGA (MÉTODO) / MALANGA BLANCA (Colocasia esculenta) / ADITIVOS

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Title: Utilización de Diferentes Niveles de Eneldo(Anthum,Graveolens), como Aromatizante y Saborizante Natural en la Elaboración de Pernil de Borrego
Author: Guerrero Cadena , Karla Soraya
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / AGUA / ADITIVOS / AHUMADO / COMPOSICION DE LA CARNE / CARBOHIDRATOS

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Title: Uso de Saccharina mas Aditivos en la Alimentación de Cuyes y su Efecto en las Etapas de Gestación, Lactancia, Crecimiento y Engorde
Author: Herrera Ocaña, Héctor Ramiro
Language: Español
Repository: 43
Subject: SACCHARINA / LACTANCIA / GESTACION / ADITIVOS / ALIMENTACION DE CUYES

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