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Title: Elaboración de Alternativas Gastronómicas a Base de Harina de Garbanzo (Cicer Arietinum) para los Niños del Jardín de Infantes Dolores Veintimilla de Galindo Riobamba 2012Author: Coloma Maza, Jessica VivianaLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Modelo para Aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) en los Bares de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 2012Author: Abarca Abarca, Maricela VerónicaLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Validación de Postres a Base de Borojó Usando Técnicas Clásicas de Repostería 2011Author: Arízaga Villa, Marco VinicioLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Estructura del Proyecto de Pre-Inversión del Paradero Gastronómico Turístico Crow en la Parroquia de la Shell, Cantón Mera, Provincia de Pastaza. 2011Author: Crow Veliz, Jorge MauricioLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de un examen especial al componente cartera vencida para el mejoramiento del proceso de recuperación de la misma, en la Empresa Pública Municipal de Mercado de Productores Agrícolas San Pedro de Riobamba EP-EMMPA, desde el 01 de enero al 30 de septiembre de 2011Author: Mayorga Ávalos, Myriam JimenaLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Control de Calidad en Atención y Servicio al Cliente para el Restaurante Bonny de la Ciudad de RiobambaAuthor: Rojas Soria, Andrea VerónicaLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Examen especial al componente bienes de larga duración del Colegio Nacional José de la Cuadra de la ciudad de Quito para el mejoramiento de procesos administrativos y financieros período 2010Author: Pazmay Ruiz, Mariana del SocorroLanguage: EspañolRepository: 43Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / EXAMEN ESPECIAL / BIENES / PROCESOS / TOMA DE DECISIONES
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Title: Seguridad Alimentaria a Través de Buenas Prácticas de Manufactura con la Utilización de Procesos Culinarios Caseros en la Cabecera Parroquial de Quimiag, en el Año 2011Author: Flores Usca, Mercedes PriscilaLanguage: EspañolRepository: 43
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