Title:Medición de tiempos en un sistema de distribución bajo un estudio de métodos y tiempos / Measurement of times in a distribution system under a study of methods and times
Title:Microstructural changes and the effect on myofibril proteins in yamu (Brycon amazonicus) fish meat during cold storage / Cambios microestructurales y efecto sobre las proteínas miofibrilares de la carne del pescado yamú (Brycon amazonicus) durante la conservación en frío