Title:Elaboración y evaluación nutricional de galletas funcionales a base de harina de haba (vicia faba l.) enriquecidas con extracto hidrofílico de camote (ipomoea batatas l.)
Title:Prevalencia de bajo peso al nacer relacionado con ganancia de peso de la madre durante el embarazo, Hospital San Sebastian del Sigsi provincia del Azuay noviembre-febrero 2015
Title:Prevalencia de desnutrición en pacientes con insuficiencia renal crónica de la Unidad de Hemodíalisis del Hospital de Especialidades de la Fuerzas Armadas N0 1 Quito 2013
Title:Determinación de la prevalencia de enfermedades diarreicas agudas (EDA) – infecciones respiratorias agudas (IRA), en relación con las prácticas alimentarias e higiénicas de niños-as menores a 5 años, que acuden a consulta externa en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez - Riobamba 2015.
Title:Patrón de consumo alimentario y su relación con el estado nutricional en los militares del servicio activo del grupo de caballería motorizada "General Dávalos" Cuenca 2013.
Title:Evaluación del estado nutricional y elaboración de una guía alimentaria en adultos mayores del Centro de Atención Integral del Adulto Mayor- Guano 2014.
Title:Elaboración de una Guía para el control de calidad en la alimentación hospitalaria en el Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS Riobamba) basándose en el Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura y la Norma INEN ISO 9001:2008.
Title:Retardo en el crecimiento lineal relacionado con consumo alimentario en niños y niñas en edad escolar de la Unidad Educativa Huamboya, provincia de Morona Santiago 2014.
Title:Prevalencia y factores de riesgo de sobrepeso y obesidad en adultos que laboran en la Unidad Educativa Corina Parral de Velasco Ibarra del cantón San José de Chimbo, Bolívar-2014.