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Subject: Alimentos y Bebidas Language: Español Document Type: Sin Especificar

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Title: Estudio de factibilidad de un establecimiento Gastronómico con aplicaciones culinarias de cacao en el sector Urdesa de la Ciudad de Guayaquil
Author: Gutiérrez Calero, Jonathan Roberto / Serrano Luyo, Alan Bruce
Language: Español
Repository: 62
Subject: Factibilidad / Cacao / Origen / Target / Alimentos

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Title: Manejo integrado de plagas en productos almacenados y capacidad reproductiva del Tribolium castaneum.
Author: Valero Cervantes, Marcela.
Language: Español
Repository: 34
Subject: Almacenamiento de granos / Enfermedades y plagas / Area::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::HIGIENE DE LOS ALIMENTOS / Tecnología. / Alimentos

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Title: Alimentos con mucha química
Author: Ferreiro-González, Marta / Fernández Barbero, Gerardo / Amores Arrocha, Antonio / Díaz Sánchez, Ana Belén
Language: Español
Repository: 30
Subject: Experimentos / Ciencia / Alimentos / Conceptos básicos de química

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Title: Investigación y propuesta en valor de los recursos gatronómicos del cantón Pindal, provincia de Loja
Author: Villareal Sánchez, Diego Efraín
Language: Español
Repository: 53
Subject: Gastronomía / Economía doméstica & vida familiar / Alimentos / Pindal - Loja / Hotelería y turismo - Tesis

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Girón
Author: Vásquez León, Eulalia Catalina
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Gastronomía ecuatoriana / Comidas típicas / Girón-Ecuador / Hoteleria y turismo- Tesis

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Manta y Montecristi
Author: Vera Guevara, Mónica Sofía / Bello Pandzic, Daniela Silvana / Palau González, María Gema
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Gastronomía

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Title: Lineamientos para el desarrollo agrícola y de alimentos
Author: Cano, Carlos Gustavo / González Couture, Gustavo A. / Zapata Vanegas, Freddy
Language: Español
Repository: 21
Subject: Desarrollo agrícola / Alimentos / Campo / Prosperidad social / Paz política / Desarrollo agrícola - Colombia / Soberanía alimentaria - Colombia / Agroindustria - Colombia

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Title: Investigaciòn y puesta en valor de los recursos gastronòmicos del canton Pindal provincia de Loja
Author: Villareal Sanchez, Diego Efraìn / Armijos Maurad, Ana Patricia (Dir)
Language: Español
Repository: 53
Subject: Economìa doméstica / Alimentos / Gastronomìa / Pindal-Loja / Hoetelería y Turismo - Tesis

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Title: Detección y aislamiento de cepas presuntivas de E.coli O157:H7 en ensaladas de lechuga listas para el consumo
Author: Pauta Maza, Richard Xavier
Language: Español
Repository: 53
Subject: Bacterias patógenas / Alimentos / Bioquímico-Farmaceútico-Tesis y disertaciones académicas.

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Title: Diseño y construcción de un dosificador electrónico aplicado a la industria de químicos de sanitización de alimentos.
Author: Torres Carrión, Renato Benjamín
Language: Español
Repository: 53
Subject: Industrias químicas – Automatización / Alimentos / Ingeniero en Electrónica y Telecomunicaciones – Tesis y disertaciones académicas.

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