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Subject: Alimentos Document Type: Sin Especificar Language: Español

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Title: Manual de buenas prácticas de manufactura en el Restaurante Odalys, Parroquia Pascuales. 2017
Author: Lafebre Figueroa, Viviana Del Pilar
Language: Español
Repository: 62
Subject: Alimentos / Buenas prácticas de Manufactura / Decreto / Inocuidad

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Title: El mercado de alimentos : las tiendas de descuento alemanas - los supermercados colombianos
Author: Saldarriaga Farfán, Diana Patricia
Language: Español
Repository: 21
Subject: Mercado / Alimentos / Tiendas / Descuento / Alemania / Colombia / Supermercados / Oportunidades / Comercio minorista - Estudio de casos / Mercadeo de alimentos - Colombia / Abastecimiento de alimentos - Colombia / Comportamiento del consumidor

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Title: Manual de Buenas Prácticas de Higiene
Author: Ibarra, Karla Patricia
Language: Español
Repository: 34
Subject: Alimentos / Higiene / Sanidad
Title: Análisis de la Situación Actual de la Gastronomía del Recinto Puerto Hondo.
Author: Muñoz Monserrate, Cintya Imelda / Quiroga Navarrete, Quenya Lorena
Language: Español
Repository: 62
Subject: Platos típicos / Analizar / Emperíco / Alimentos / Conservación / Gatronomía

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Title: Desarrollo de una Propuesta para la Aplicación de Métodos de Conservación de Alimentos en casos de Desastres Naturales en la Zona Costera del Ecuador
Author: García Ayllón, Tatiana Dalinda / Loor Cedeño, Carlos Andrés
Language: Español
Repository: 62
Subject: Alimentos / Capacitación / Conservación / Desastres / Métodos

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Title: Estudio de factibilidad de un establecimiento Gastronómico con aplicaciones culinarias de cacao en el sector Urdesa de la Ciudad de Guayaquil
Author: Gutiérrez Calero, Jonathan Roberto / Serrano Luyo, Alan Bruce
Language: Español
Repository: 62
Subject: Factibilidad / Cacao / Origen / Target / Alimentos

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Title: Manejo integrado de plagas en productos almacenados y capacidad reproductiva del Tribolium castaneum.
Author: Valero Cervantes, Marcela.
Language: Español
Repository: 34
Subject: Almacenamiento de granos / Enfermedades y plagas / Area::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::HIGIENE DE LOS ALIMENTOS / Tecnología. / Alimentos

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Title: Alimentos con mucha química
Author: Ferreiro-González, Marta / Fernández Barbero, Gerardo / Amores Arrocha, Antonio / Díaz Sánchez, Ana Belén
Language: Español
Repository: 30
Subject: Experimentos / Ciencia / Alimentos / Conceptos básicos de química

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Title: Investigación y propuesta en valor de los recursos gatronómicos del cantón Pindal, provincia de Loja
Author: Villareal Sánchez, Diego Efraín
Language: Español
Repository: 53
Subject: Gastronomía / Economía doméstica & vida familiar / Alimentos / Pindal - Loja / Hotelería y turismo - Tesis

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Girón
Author: Vásquez León, Eulalia Catalina
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Gastronomía ecuatoriana / Comidas típicas / Girón-Ecuador / Hoteleria y turismo- Tesis

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