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Subject: HARINA DE HABA Language: Español

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Title: Optimización del proceso logístico interno de las marcas de Supermercados Lider en la línea de panadería y repostería.
Author: García Ballén, Andrea Paola / Sierra García, Jessica Adriana
Language: Español
Repository: 60
Subject: Logística / Distribución / Inventario / Almacenamiento / Eficiencia / Logistic / Layout / Inventory / Storage / Efficiency / TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA / INGENIERÍA INDUSTRIAL / INDUSTRIAS ALIMENTARIAS / HARINA / PAN / PRODUCCIÓN / CALIDAD - CONTROL

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Title: Estudio comparativo del valor nutricional de la harina de fruta de pan (Artocarpus altilis) frente a la harina de trigo (Triticum vulgare)
Author: Anchundia Romero, Carla Antonella / Martillo Ortegano, Amy Narcisa
Language: Español
Repository: 62
Subject: ARTOCARPUS ALTILIS / TRITICUM VULGARE / HARINA / CARBOHIDRATOS / LÍPIDOS / NUTRIENTES

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Title: Plan de negocios para la creación de un emprendimiento que elabore y comercialice masas a base de harina de plátano
Author: Gonzabay de la Cruz, Johnny Eduardo / Ochoa Lucas, Lissette Narcisa
Language: Español
Repository: 62
Subject: PLÁTANO / HARINA / MASA, / ADMINISTRACIÓN / COMERCIALIZACIÓN

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Title: Estudio de factibilidad de una fábrica productora de harina vial a partir de la pluma de pollo.
Author: García Loja, Marco Antonio
Language: Español
Repository: 62
Subject: PROYECTOS INDUSTRIALES / ALIMENTOS BALANCEADOS / HARINA / PLUMA DE POLLO

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Title: Propuesta para la elaboración de galletas como colación escolar a base de harina de soya, maiz y okara
Author: Villalta Jordán, Germania
Language: Español
Repository: 62
Subject: HARINA / SOYA / MAIZ / OKARA

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Title: Elaboración y análisis proximal de la harina de sandía en 2 variedades diferentes (Citrullus lanatus, Charleston Gray y Crimsoon Sweet)
Author: Solano González, Diego David / Coello Morán, Josué David
Language: Español
Repository: 62
Subject: SANDÍA / CORTEZA / HARINA / ANÁLISIS / NUTRIENTES

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Title: Propuesta para la utilización de la harina de maíz morado (zea mays l.) en la elaboración de panes
Author: Haro Salazar, Silvia Dennise / Madrid Calderón, Stefany Anabel
Language: Español
Repository: 62
Subject: MAÍZ MORADO / PAN / HARINA

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Title: Obtención de harina a partir de los subproductos de la lima Citrus Medica L. para su aplicación en alimentos
Author: Albarado Quinde, Lisbeth Mixi / Bravo Rebolledo, Gabriela Lissette
Language: Español
Repository: 62
Subject: CITRUS MEDICA L. / ALBEDO / HARINA / FIBRA DIETARIA

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