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Espol
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Aguiar Gomez, Miguel Angel
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Amaya Sarachaga, Rodrigo Andrés
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Arias Viteri, Monica Ninibeth
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Auquilla Copa, Carlos Armando
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Benites Vera, Haira Jaqueline
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Buenaño Cadena, Moises Israel
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Bustos Sosa, Graciela
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Chango Pumalema, Fernanda María
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Correa Chávez, Ivonne Susana
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Subject
CARNE
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Español
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Subject:
CARNE VACUNA
Subject:
CALIDAD DE LA CARNE
Language:
Español
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Title
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Title:
Hongos filamentosos presentes en productos cárnicos fermentados secos
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
MICROBIOLOGIA
/
TOXICOLOGIA
/
MICROTOXINAS
/
FUNGI
/
RECURSOS ALIMENTICIOS
/
CARNE
/
FERMENTACION
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Title:
Parámetros de calidad de la carne y la canal en ganado Aberdeen Angus del Uruguay
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
CALIDAD DE LA CARNE
/
CANAL DE LA RES
/
BOVINOS
/
CONSUMO DE ALIMENTOS
/
CARNE
/
ABERDEEN ANGUS
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Title:
Relevamiento de la utilización de los cruzamientos en ganado de carne en establecimientos integrados a los grupos CREA del sector ganadero
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
GANADO DE CARNE
/
CRUZAMIENTO
/
CARNE
/
PRODUCCION
/
MEJORAMIENTO ANIMAL
/
ENCUESTAS
/
PRODUCTORES
/
RAZAS BOVINAS
Title:
Variación del contenido de zinc, cobre, manganeso, hierro e hierro hemínico en músculos frescos y madurados de novillos Hereford terminados a grano
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
CARNE
/
BOVIDAE
/
CARNE DE VACUNO
/
ZINC
/
HIERRO
Descargar
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Title:
Estudio transversal epidemiológico sobre contaminación microbiológica ambiental en carnicerías de Montevideo - Uruguay
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
CONTAMINACION MICROBIANA
/
CONTAMINACION DEL ALIMENTO
/
CARNE
/
STAPHYLOCOCCUS AREUS
/
ESCHERICHIA COLI
/
URUGUAY
Title:
Curriculum de extensión en la cooperativa CADYL
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
COOPERATIVAS
/
HISTORIA
/
EXTENSION
/
SITUACION ECONOMICA
/
SOCIOLOGIA
/
PROYECTOS DE DESARROLLO
/
DESARROLLO AGRICOLA
/
DEPARTAMENTO DE RIO NEGRO
/
DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
/
LANA
/
CARNE
Title:
Cómo conceptúan el control sanitario los productores cárnicos en Uruguay. Estudio de caso de la región de Fraile Muerto
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
CARNE
/
PRODUCCION DE ANIMALES
/
PRODUCCION AGROPECUARIA
/
CONTROL SANITARIO
Title:
Efecto del nivel consumo de silo de maíz sobre el crecimiento y características de la carcasa en corderos Corriedale
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
OVINOS
/
PRODUCCION
/
CARNE
/
COMPOSICION DE LA CANAL
/
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
/
ENGORDE
Title:
Evaluación de un sistema de engrode intensivo de vacas de descarte y caracterización de la carne producida
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
GANADO DE CARNE
/
CANAL ANIMAL
/
ENGORDE
/
CARNE
/
MERCADEO
/
EVALUACION ECONOMICA
Title:
Estudio de factibilidad para instalar un criadero y comercialización de cuyes.
Author:
Manobanda Bautista, Manuel Mesías
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
PROYECTOS DE INVERSIÓN
/
SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO
/
CRIADERO DE CUYES
/
CARNE
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