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Davalos Trujillo, Carolina
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Alvear Quinaluisa, Franklin Benjamín
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Andrade Calderón, Rubén Anibal
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Arias Teneda, Rafael Patricio
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Bustamante Fajardo, Manuel Tarquino
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Cali Cauja, Nancy Rocío
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Curi Guachi, Nelly Piedad
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Díaz Peñafiel, Carlos Arturo
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Fabara Altamirano, Fredy Fernando
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LECHE
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BOVINOS
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Subject:
BOVINOS DE LECHE
Language:
Español
Document Type:
Sin Especificar
Repository:
43
Year:
2012
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Title
Year
-
21-25 from
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(0.058 seconds)
Title:
"Caracterización Fenotipica y Sistema de Producción de los Ovinos Criollos Negros en la Estación Experimental Añamoyocancha"
Author:
Curi Guachi, Nelly Piedad
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
CARNE
/
LECHE
/
OVINOS
/
LANA
/
BARIMETRIA
Acceder
Title:
Caracteristicas de la Eficiencia Productiva y Reproductiva de dos Hatos Lecheros Ubicados en la Provincia de Chimborazo, Durante el Período 2002 - 2003
Author:
Davalos Trujillo, Carolina
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
GANADO DE LECHE
/
REPRODUCCION
/
PRODUCCIION DE LECHE
/
ORDEÑO
Acceder
Title:
Evaluación de Quesos Semimaduros con la Utilización de Fermento Casero (Kefir
Author:
Velasco Jacho, ,María Luisa
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
PRENSADO
/
QUESOS
/
PASTEURIZACION
/
MOLDEADO
Acceder
Title:
Evaluación de la Calidad Microbiológica de la Cadena Productiva del Queso Fresco-Espoch.
Author:
Vayas Castillo, Gabriela Margarita
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
HUMEDAD
/
LECHE
/
CONTAMINACION DE LA LECHE
/
QUESO
/
ENVASADO
/
ACIDEZ DE LA LECHE
Acceder
Title:
Efecto de la Utilización de Culantro, Orégano, y Ají en la Elaboración de Queso
Author:
Bustamante Fajardo, Manuel Tarquino
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
CONSERVACION
/
QUESO
/
SUERO
/
CALIDAD DE LA LECHE
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