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Subject: A* Year: 2018 Year: 2019 Document Type: Tesis Repository: 62

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Title: Análisis gastronómico de la guanábana (Annona Muricata) en la ciudad de Milagro, Provincia del Guayas.
Author: Castro Bajaña, Danny Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: Guanábana / Transformación / Agromilagreño / Multivitaminico / Annona Muricata

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Title: Desarrollo de un manual de operaciones para la granja ‘’ casa blanca’’ basado en el capítulo 8 de las buenas prácticas avícolas emitidas por Agrocalidad.
Author: Chancay Tumbaco, Jeniffer Jessenia / León Matías, Angie Jenny
Language: Español
Repository: 62
Subject: Desarrollo / Manual de operaciones / Granja / Buenas Prácticas Avícolas / Agrocalidad

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Title: Modelo de auditoria interna para el mejoramiento de procesos organizacional en la empresa Aquafit
Author: Miño Cabello, Simón Nivaldo
Language: Español
Repository: 62
Subject: AUDITORIA INTERNA / CONTROL INTERNO / COSO / PROCESOS

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Title: Aprovechamiento del borojó (Borojóa Patinoi) y propuesta de menú en la ciudad de Guayaquil.
Author: Anchundia Cruz, John Ezequiel / Castro Jaime, María Alexandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: Borojó / Nutrición / Usos / Análisis / Recetas

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Title: Análisis gastronómico del cantón Yaguachi de la Provincia del Guayas.
Author: Antor Bedoya, Fátima Estefanía
Language: Español
Repository: 62
Subject: Análisis gastronómico / Cantón Yaguachi / Técnicas cocción / Oferta gastronómica / dulce de los reyes

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Title: Efectividad de la artroplastia primaria de rodilla según resultados anatomofuncionales
Author: Hidalgo Granda, Pedro Javier
Language: Español
Repository: 62
Subject: Osteoartritis de la rodilla / Artroplastia de rodilla / WOMAC (Westerrn Ontario and McMaster University Osteoarthritis Index) / Hospital de Especialidades Dr. Teodoro Maldonado Carbo / Cantón Guayaquil / Ecuador

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Title: Análisis gastronómico del cantón Azogues provincia del Cañar.
Author: Tobar Salas, Rosselly Nicole / Redrovan Escobar, Xavier Paúl
Language: Español
Repository: 62
Subject: Típico / Azogues / Cascarita / Sancocho / Cuy

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Title: Análisis de la Gastronomía y Culinaria, en la Parroquia Simón Bolívar la Barranca Julio Moreno, Cantón Santa Elena
Author: Rodríguez Velázquez, Javier Moisés
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía ancestral / Agricultura / Pipian ecuatoriano

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Title: Estudio de la oferta de productos orgánicos y su consumo en la ciudad de Guayaquil
Author: Romero García, Gabriela Isabel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Productos orgánicos / Agricultura / Alimentos sanos / Cultivo

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Title: Propuesta de rediseño del área de producción y mejoramiento del servicio de alimentos y bebidas del bar de la Base Naval Norte de la ciudad de Guayaquil
Author: Velasco Sánchez, Bryan / Zavala Parrales, Luis
Language: Español
Repository: 62
Subject: Infraestructura / Alimentos y bebidas / Bar / Reestructuración / Rediseño / Servicio

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