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Subject: A* Year: 2013 Year: 2019 Language: Español Repository: 43

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Title: Elaboración de alfajores con la utilización de harinas de amaranto, quinua, cebada, máchica, maíz para la Empresa Galtier de la ciudad de Riobamba, 2012
Author: Tierra Ullauri, Jhoanna Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALFAJORES / HARINA DE AMARANTO / HARINA DE QUINUA / HARINA DE CEBADA / MACHICA / HARINA DE MAÍZ

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Title: Propuesta de diseño de un modelo de gestión comercial para el Proyecto Cabañas Ecoturísticas Curiquingue, sector Ayanquil, parroquia El Altar, cantón Penipe, provincia de Chimborazo en el período 2012 – 2013
Author: Hidalgo Gavidia, Nataly Soledad
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / INGENIERÍA COMERCIAL / MODELO DE GESTIÓN / GESTIÓN COMERCIAL / EL ALTAR (PARROQUIA) / ATRACTIVO TURÍSTICO

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Title: Alternativas culinarias utilizando la carne de cuy para la empresa Señor Cuy Riobamba
Author: Yaguache Alverca, Andrea Beatriz
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / SEÑOR CUY / ALTERNATIVAS ALIMENTARIAS / ALTERNATIVAS CULINARIAS / CARNE DE CUY

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Title: Planeación estratégica para servicios de catering en la ciudad de San Miguel de Salcedo, 2013
Author: Urgilés Remache, Verónica Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN / CATERING / ATENCIÓN AL CLIENTE

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Title: Propuesta de un sistema de control interno para la administración de los inventarios en la Empresa VISET, cantón Riobamba provincia de Chimborazo
Author: Santillán Bastidas, Ana Luisa / Ochoa Machuca, José Luis
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / SISTEMA DE CONTROL INTERNO / INVENTARIO / RENTABILIDAD / TOMA DE DECISIONES

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Title: Auditoría de gestión al departamento de crédito de la Cooperativa de Ahorro y Crédito “CASAG”. del cantón Quito, provincia de Pichincha del período enero -diciembre 2012
Author: Soque Gavilánes, Marco Vinicio
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA DE GESTIÓN / CRÉDITO / MERCADO

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Title: La incidencia del control de inventarios de productos terminados para el desarrollo económico laboral de la Empresa Creaciones “D K CH’’ de la parroquia Augusto N. Martínez del cantón Ambato, provincia Tungurahua, período 2012
Author: Ramos Montero, Alex Medardo / Maisanchi Nuela, Aida Alicia
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / CONTROL DE INVENTARIOS / MERCADO / TOMA DE DECISIONES

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Title: Análisis a los estados financieros de la Empresa Editorial Pedagógica Centro Cía. Ltda. EDIPCENTRO, de los períodos 2008 - 2009, de la ciudad de Riobamba
Author: Gavilánez Álvarez, Magda Alexandra / Cevallos Andrade, Mayra Ximena
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / ANÁLISIS FINANCIERO / ESTADOS FINANCIEROS / GESTIÓN FINANCIERA

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Title: Propuesta gastronómica para la elaboración de productos a base de zapallo para los adultos mayores del “Hogar de Ancianos Instituto Estupiñán” del cantón Latacunga provincia de Cotopaxi 2012
Author: Chuquitarco Rueda, Welinton Omar
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / ZAPALLO / ADULTO MAYOR / ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA

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Title: Incidencia del Servicio de Alimentación y Catering en el Presupuesto del Centro Teo Terapia Integral (CENTI) Riobamba 2012
Author: Valarezo Caicedo, Patricio Renán
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN / CATERING / CENTI CENTRO TEO TERAPIA INTEGRAL

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