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Repository: 65 Year: 2020 Year: 2017 Subject: URUGUAY Document Type: Tesis

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Title: Calidad comercial de pulpa de cangrejo sirí (Callinectes sapidus) congelada, proveniente de la pesca artesanal
Language: Español
Repository: 65
Subject: PRODUCTOS PESQUEROS / SEGURIDAD DEL ALIMENTO / CALIDAD DEL ALIMENTO / URUGUAY
Title: Seguimiento coproparasitario en corderos hijos de ovejas de cría (Ovis Aries) suplementadas con bloques proteico-energetico y sin suplementación
Language: Español
Repository: 65
Subject: CORDEROS / OVINOS / PARASITOS / NEMATODOS / SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS / URUGUAY
Title: Detección de Listeria monocytogenes en un rodeo de bovinos de carne con un caso de listeriosis nerviosa
Language: Español
Repository: 65
Subject: LISTERIA / CONTAMINACIÓN MICROBIANA / CARNE / BOVINOS / URUGUAY
Title: Uso de Optigraph para estimar capacidad coagulativa de leche de vaca en un rodeo comercial
Language: Español
Repository: 65
Subject: QUESOS / URUGUAY / PRODUCTORES ARTESANALES / PROPIEDADES COAGULATIVAS DE LA LECHE
Title: Problemas podales en bovinos de establecimientos lecheros de los departamentos de Florida y San José
Language: Español
Repository: 65
Subject: BOVINOS / ENFERMEDADES PODALES / URUGUAY
Title: Evaluación del bienestar animal basado en el protocolo Welfare quality para ponedoras de la especie Gallus gallus domesticus en piso en algunas granjas de Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: GALLINAS / AVES / LEGISLACION / BIENESTAR ANIMAL / URUGUAY
Title: Causas de decomisos en carcasas y vísceras bovinas
Language: Español
Repository: 65
Subject: PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL / CANAL DE LA RES / INSPECCION DE CARNES / BOVINOS / URUGUAY
Title: Elaboración de un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) en la producción de hamburguesas de pescado rebozadas, sin sal adicionada y libre de trigo, avena, cebada y centeno (TACC)
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALIMENTOS / ALIMENTACION HUMANA / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / HAMBURGUESAS / ANALISIS DE RIESGOS E INVESTIGACION Y CONTROL DE PUNTOS CRITICOS / URUGUAY
Title: Anatomía de la nariz, cavidad nasal y nasofaringe del venado de campo (Ozotoceros bezoarticus)
Language: Español
Repository: 65
Subject: CIERVOS / ANATOMIA / SISTEMA RESPIRATORIO / FAUNA / URUGUAY
Title: Endoparasito del zorro de campo (Lycalopex gymnocercus) y zorro de monte (Cerdocyon thous) de la region noroeste del Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: PARASITOS / FAUNA / ZORROS / URUGUAY

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