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Title: Prólogo / Carnavales en Europa y AméricaAuthor: Salcedo, LolaLanguage: EspañolRepository: 57Subject: Carnaval / Europa / América Latina
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Title: Esplendor y decadencia de los carnavales samariosAuthor: Rey Sinning, EdgarLanguage: EspañolRepository: 57Subject: Carnavales del Caribe / Descendencia / Carnavales samarios / Santa Marta / San Agatón
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Title: Políticas de bienestar universitario / Acuerdo N° 505 de 2013Author: Universidad de la CostaLanguage: EspañolRepository: 57Subject: Políticas de bienestar universitario
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Title: Carnaval en Basilea: FasnachtAuthor: Belser, ReneLanguage: EspañolRepository: 57Subject: Carnavales de Europa / Carnaval en Basilea / Fasnacht / Suiza / Morgenstraichplatz / Radavang / Guggenmusik / Charivari / Wagencliquen / Zeedel / Morgenstraich / Stammcliquen
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Title: Reinventar la Fiesta de la Nación Bogotá como escenarioAuthor: González Pérez, MarcosLanguage: EspañolRepository: 57Subject: Santa Fe / Bogotá / Carnavales colombianos / Comunidad Muisca / Regionalismo / Amenazas culturales / Reinvención / Diversidad
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Title: El carnaval en Sucre: un jolgorio de siglosAuthor: Sierra Domínguez, JulioLanguage: EspañolRepository: 57
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Title: Introducción de la harina de alfalfa como ingrediente básico en la pastelería fina salada y dulce, 2012Author: Portero Veloz, Rodrigo JavierLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Alternativas gastronómicas a base de sambo y zapallo en repostería y su valor nutricional. Escuela de Gastronomía ESPOCH, Riobamba 2012Author: Pucha Inca, Rita AmaliaLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / REPOSTERÍA / SAMBO
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