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Title: Actividad antimicrobiana de goma arábiga frente a microorganismos psicrótrofos en lecheLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Actividad antimicrobiana / goma arábiga
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Title: Evaluación de actividad antimicrobiana de compuestos bioactivos adicionados en lecheLanguage: EspañolRepository: 54Subject: actividad antimicrobiana / compuestos bioactivos / leche
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Title: Actividad antimicrobiana de goma arábiga y beta-caroteno microencapsulado en goma arábiga en leche frente a microorganismos aislados de dicha matrizLanguage: EspañolRepository: 54Subject: actividad antimicrobiana / goma arábiga / leche
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Title: Capacidad antimicrobiana de compuestos naturales comestibles utilizados en la industria alimenticiaAuthor: Gonzalez Estevez, Virginia / Boiero, María Laura / Sigifredo, Bernardo / Montenegro, MarianaLanguage: EspañolRepository: 54
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Title: Relación entre innovación y metodologías de desarrollo : en empresas de software de Entre RíosLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Innovación / Desarrollo de software / Entre Ríos / Metodos de medición / Servicios
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Title: Modelización de un observatorio de desarrollo productivo. CASO : TRAMA AVIAR EN ENTRE RÍOS / Caso : trama aviar provincia de Entre RíosAuthor: Pietroboni, Rubén Antonio / Blanc, Rafael Luján / Hegglin, Daniel Rodolfo / Lepratte, Leandro / Cettour, Walter Hernán / Ruhl, Leonardo Martín / García, Jorge RaúlLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Trama aviar / Desarrollo Regional / Sistemas de innovación
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Title: Análisis del sistema productor de carne aviar como sistema complejo : producción avícola primariaAuthor: Pietroboni, Rubén Antonio / Blanc, Rafael Luján / Hegglin, Daniel Rodolfo / Lepratte, Leandro / Cettour, Walter Hernán / Ruhl, Leonardo MartínLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Trama aviar / Integración avícola / Sistemas complejos
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Title: Innovación, nichos tecnológicos y transiciones hacia la sustentabilidad en sectores industriales de Entre RíosAuthor: Lepratte, Leandro / Hegglin, Daniel Rodolfo / Blanc, Rafael Luján / Sosa Zitto, Rossana ElizabethLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Nichos tecnológicos / Entre Ríos / Innovación / Industria
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Title: Evolución de nuevos emprendimientos : perfil, gestión y financiamiento. Caso : microemprendimientos en la costa este de la provincia de Entre Ríos, ArgentinaAuthor: Hegglin, Daniel Rodolfo / Pietroboni, Rubén Antonio / Lepratte, Leandro / Blanc, Rafael Luján / Cettour, Walter Hernán / Ruhl, Leonardo MartínLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Emprendedorismo / Microcréditos / Economía Social
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Title: Empresas de software, innovación y su relación con las industrias tradicionales. Estudio sectorial en Entre RíosAuthor: Blanc, Rafael Luján / Sosa Zitto, Rossana Elizabeth / Lepratte, Leandro / Cettour, Walter Hernán / Ruhl, Leonardo MartínLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Innovación / Entre Ríos / Software
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