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Year: 2019 Year: 2017 Year: 2015 Language: Español Document Type: Tesis

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Title: Identificación de la actividad antimicrobiana de las bacteriocinas nisina a y nisina z extraídas de Lactococcus lactis en quesos frescos producidos a pequeña escala
Author: Cano López, Emmanuel / Monsalve Martínez, Juan David / Holguín Mallama, Karen Dayanna
Language: Español
Repository: 60
Subject: Microbiología / Propiedades del queso / Quesos frescos -- Producción -- Risaralda, Colombia / Contaminación de quesos / Bioconservación de alimentos

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Title: Validación del método de ensayo de Coliformes totales y fecales por la técnica de Número más probable (NMP) en la calidad del queso fresco producido a pequeña escala
Author: Castaño Moreno, Elizabeth / Bernal Osorio, Sara Melisa / Castaño Moreno, Elizabeth , investigadora
Language: Español
Repository: 60
Subject: Microbiología / Producción de queso -- Contaminación microbiana

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Title: Implementación de las buenas prácticas agropecuarias, BPA, en los predios productores de leche no certificados en los 14 municipios del departamento de Risaralda
Author: Moreno Castaño, Elizabeth / Morales Vargas, Juan Sebastián / López López, María Aydeé
Language: Español
Repository: 60
Subject: Microbiología, Ganadería, Cría de ganado vacuno, Aspectos sanitarios

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Title: Competencias profesionales, laborales y estilos de pensamiento del administrador de empresas unilibrista. 2015
Author: Giraldo Osorio, Leidy Johanna / Prieto Valencia, José Edgar / Rojas Zapata, Carlos Mario / Arteaga Casas, Luis Alberto , asesor / Luna Ramírez, Javier Alexander , asesora
Language: Español
Repository: 60
Subject: Administración de Empresas / Formación profesional de administradores de empresas Universidad Libre Seccional Pereira -- Colombia / Aptitud creadora en los negocios / Liderazgo / Competencias profesionales

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Title: Competencia cultural para el cuidado de la salud en la comunidad Embera Chami de la etnia Kima Drua que consulta en el hospital local de Obando 2015
Author: Aránzazu Velázquez, María Camila / Beltrán Luna, Claudia Sorana / Bedoya Moreno, Linda Katherine / Rodríguez Ávila, Paula Ximena / Muñoz Arias, Sandra Viviana / Soto Chaquir, Mercy , asesora
Language: Español
Repository: 60
Subject: Enfermería

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