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Escuela Universitaria de Recursos Humanos - Equipo de Salud
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Facultad de Ciencias Veterinarias
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Arreaga Cevallos, Erick Steven
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Chávez Armijos, Zuly
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Facultad de Ciencias Exactas
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Facultad de Trabajo Social
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Fernández Pérez, Katiuska Michelle
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Gutiérrez Rivera, Ana Cecilia
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Macías Portocarrero, Jefferson
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Nutrición
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Manipulación de Alimentos
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Soberanía Alimentaria
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Ciencias Veterinarias
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Subject:
Nutrición
Year:
2017
Document Type:
Sin Especificar
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Title
Year
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Title:
Estudio de las propiedades alimenticias del hongo Shiitake (Lentinula edodes) y sus aplicaciones en la gastronomía ecuatoriana
Author:
Arreaga Cevallos, Erick Steven
/
Torres León, Pierre
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Hongo shiitake (Lentinula edodes)
/
Nutrición
/
Análisis
/
Gastronomía
/
Beneficios
Acceder
Title:
Propuesta de un recetario Gastronómico para adolescentes en tratamiento de Quimioterapia del Hospital Solca Guayaquil
Author:
Chávez Armijos, Zuly
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Adolescentes
/
Cáncer
/
Hábitos alimenticios
/
Leucemia
/
Nutrición
/
Recetario
Acceder
Title:
Retención de alumnos de la carrera nutrición y bienestar integral de la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud del Tecnológico de Monterrey.
Author:
Gutiérrez Rivera, Ana Cecilia
Language:
Español
Repository:
34
Subject:
Nutrición
/
Abandonar
/
Expectativas
/
Vocación
/
Integración academica
/
College attendance
/
Ciencias Sociales / Social Sciencesy
Acceder
Title:
Prototipo de aplicación web para el control de nutrición y crecimiento para niños de 1 a 10 Años
Author:
Ollague Mosquera, Mildred Lissette
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Prototipo
/
Aplicación web
/
Nutrición
/
Crecímiento
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