OPAC

Your search

Subject: Harina de yuca Language: Español

Sort by Score Title Year -

11-18 from 18 results (0.04 seconds)

Title: Ampliación de la sección de molienda y cernido de una fábrica de harina de trigo
Author: García Bellido, Laura
Language: Español
Repository: 30
Subject: Harina / Cereales / Industria alimentaria

Acceder
Title: Implantación de un sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en una industria de producción de harinas de trigo
Author: Gallardo Gallardo, Daniel José
Language: Español
Repository: 30
Subject: Harina / Industria / Proyectos fin de carrera

Acceder
Title: Comparación de la caracterización nutricional de las Harinas de Arveja Fresca, Escaldada y Germinada
Author: Plúas Ramírez, Lilian Ninoska / Valdiviezo Jimenez, Edith Carolina
Language: Español
Repository: 62
Subject: Arveja / Germinación / Harina / Perfil nutricional

Acceder
Title: Desarrollo de galletas artesanales a base de harina de habas (Vicia Faba).
Author: Cruz Villacís, Janet Karen / Mero Sánchez, Dania Mercedes
Language: Español
Repository: 62
Subject: Haba / Pasteleria / Galletas / Gluten / Harina

Acceder
Title: Sustitución de harina de trigo por harina de fréjol rojo (Phaseolus vulgaris) y su aplicación en masas pesadas, livianas y quebradas de pastelería en la ciudad de Guayaquil.
Author: Franco Rivera, Lissenia Arelis / Guaranda Allaica, Jessica Mabel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Sustitución / Harina / fréjol rojo / Masa pesada / Masa liviana / Masa quebrada

Acceder
Title: Desarrollo de una masa para pizza con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum Aestivum) por harina de arroz integral (Oriza Sativa).
Author: Nimbriotis Machado, Amaury Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: Pizza / Sustitución / Harina / Trigo / Arroz

Acceder
Title: Diseño y construcción de un sistema híbrido de calentamiento de aire por combustión de biomasa y radiación solar, utilizando PCM como fuente de almacenamiento térmico, para secado de yuca / Design and construction of a hybrid system of heating air by combustion of biomass and solar radiation, using phase change material (PCM) as a source of thermal storage, for cassava drying
Author: Torres-Gallo, Ramiro / Miranda-Lugo, Pedro J. / Martínez-Padilla, Keimer A.
Language: Español
Repository: 56
Subject: Secado / yuca / PCM / tiempo de secado / híbrido / calentamiento / Drying / cassava / hybrid / heating

Acceder
Title: Sistema de monitorización de variables agrícolas basado en la tecnología WSN para el cultivo de la yuca
Author: Caicedo Ortiz, Jose Gregorio
Language: Español
Repository: 57
Subject: yuca / Agricultura de precisión / Redes inalámbricas de sensores / WSN / RPL / Z1 / Zolertia / modelo de despliegue

Acceder

« Previous 1 2 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search