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Blanco de la Asunción, Iris del Carmen
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Caballero Soraca, Omar Fernando
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Calva Enriquez, Angel Xavier
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Chafla Vargas, Fanny Faviola
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Cutiopala Lozano, Sandra
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Flórez Aldana, Heidi Paola
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Godoy Barrios, Viviana Cicela
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Howard Davis, Georgina Josefa
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León Alvarez, María Angela Mariella
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Muñoz Castellanos, María Isabel
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Document Type
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Language
Español
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Subject:
Cultura emergente
Document Type:
Tesis
Year:
2018
Year:
2019
Language:
Español
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Title
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Title:
Análisis de la gastronomía del cantón Rioverde, de la provincia de Esmeraldas y Propuesta de difusión.
Author:
Tenorio Banguera, Fanny Elizabeth
/
Cutiopala Lozano, Sandra
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cantón
/
Rioverde
/
Gastronomía
/
Cultura
/
Folleto
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del cantón Pedro Carbo
Author:
Pilay Jaramillo, Richard Brayner
/
Ochoa Andrade, Adrián Alfredo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis
/
Gastronomía
/
Población
/
Identidad
/
Cultura
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del paiche (arapaima gigas) en el Oriente Ecuatoriano.
Author:
Vera Martínez, Emilio Rodolfo
/
Negrete Sellan, Fabián Andrés
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Paiche (Pez de aguas dulce)
/
Gastronomía
/
Cultura
/
Lago Agrio
/
Tradición
/
Turismo
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