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Title: Plan de negocios para creación de una empresa comercializadora de carne típica a la llanera “Carnillanos” empacada al vacío en la ciudad de Villavicencio
Author: Carrillo Cadena, Yuleider Estefan / Vidales Rodríguez, Jonathan Alfredo
Language: Español
Repository: 40
Subject: Carne a la llanera / Carnillanos / Cultura / Plato típico / Tradición / Negocios / Carnes / Alimentos

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Title: Nueva propuesta para la plaza de mercado satélite Guarín de Bucaramanga, Santander
Author: Fiallo Rincón, Catherin / Montaguth Durán, Andrés Felipe
Language: Español
Repository: 40
Subject: Plaza de mercado / Arquitectura de plazas / Alimentos / Mercadeo de alimentos / Construcción

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Title: Trilogía
Author: Triana Chaparro, Carolina / Muñoz Reyes, Tania Paola
Language: Español
Repository: 40
Subject: Emprendimiento / Restaurante / Alimentos / Agricultores / Comunicación / Entrepreneurship / Restaurant / Foods / Farmers / Communication / Microempresas -- Administracion / Administracion de servicios de alimentacion / Restaurantes

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Title: Construcción de identidad y tradición a través de la cocina mexicana y colombiana
Author: Puerta Bustamante, Camila Andrea
Language: Español
Repository: 40
Subject: Generaciones / Alimentos / Cocina / Identidad / Tradición / Comunicación

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Title: Características socioculturales que orientan el consumo de comidas rápidas y comidas rápidas saludables en jóvenes universitarios de la ciudad de Bogotá
Author: Chacón Tunjo, Nathaly Alejandra / Shaw Aguila, Stephanie
Language: Español
Repository: 40
Subject: Nutrición y dietética / Comida rápida / Alimentos / Gastronomía
Title: Comprensión de las prácticas sociales y culturales que orientan el consumo de bebidas funcionales en adultos jóvenes de la ciudad de Bogotá
Author: Chicuazuque Briceño, Laura Ximena
Language: Español
Repository: 40
Subject: Bebidas funcionales / Alimentación saludable / Consumo responsable / Dieta / Alimentos / Nutrición

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Title: La ética en la educación para el consumo saludable por parte de las marcas de alimentos en México
Author: Díaz Mendez, Manuel Andres
Language: Español
Repository: 40
Subject: Ética / Educación para el consumo / Consumo / Alimentos / Consumo saludable / México / Food supply / Consumption (Economics) / Cultural behavior / Marketing - Management / Food adulteration and inspection / Consumo (Economía) / Consumo de alimentos / Conducta cultural / Mercadeo investigaciones / Control de alimentos

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Title: Determinación de la cantidad de plomo (ii) presente en fresas frescas provenientes de la vereda la unión en el municipio de Sibaté en Cundinamarca – Colombia, por medio de voltametría de onda cuadrada (swv)
Author: Huertas Ortigoza, Stefany Juliette
Language: Español
Repository: 40
Subject: Adición estándar / Alimentos / Celda electroquímica / Fresas / Metales pesados / Plomo / Voltametría de onda cuadrada / STRAWBERRIES / SQUARE WAVE VOLTAMETRY / Electrochemical cell / Food / Heavy metals / Lead / Standard addition / Square wave voltammetry / Strawberries

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Title: Centro de mercado para el barrio la Concordia en Bucaramanga, Santander
Author: Pardo Lizcano, Diana Patricia
Language: Español
Repository: 40
Subject: Abastecimiento de alimentos / Diseño / Equipamiento / Centro de mercado / Food supply / Design / Equipment / Market center / Redevelopment / Urban renewal / Centros de acopio / Arquitectura de plazas / Alimentos / Mercadeo de alimentos

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Title: Diseño de un modelo de indicadores de gestión y de calidad para el Centro de Procesos de la Industria de Restaurantes de Comidas Casuales LTDA.
Author: Mariño Toro, José Alejandro
Language: Español
Repository: 40
Subject: Indicadores de gestión / Indicadores de calidad / Calidad / Estrategias / Medición / Alimentos / Objetivos Estratégicos / Toma de decisiones / Matriz DOFA

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