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Subject: Alimentos crudos Year: 2012

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Girón
Author: Vásquez León, Eulalia Catalina
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Gastronomía ecuatoriana / Comidas típicas / Girón-Ecuador / Hoteleria y turismo- Tesis

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Manta y Montecristi
Author: Vera Guevara, Mónica Sofía / Bello Pandzic, Daniela Silvana / Palau González, María Gema
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Gastronomía

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