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Antolinez Jiménez, Elkin Andrés
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Ballén Reina, Julián Yesid
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Barzola Pin, Michael Angello
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Canevari, Tomás
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Carrillo Cadena, Yuleider Estefan
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Chipe Guerrero, Ronald Eduardo
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Fiallo Rincón, Catherin
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Fogolini, Nicolás
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González Olveria, Ginger Dayanara
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González Olveria, Maydelene Polet
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Alimentos
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Inocuidad
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Your search
Subject:
Alimentos crudos
Document Type:
Sin Especificar
Year:
2018
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Title
Year
-
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(0.014 seconds)
Title:
Guía de inocuidad alimentaria basado en BPM para locales de alimentos y bebidas del mercado Central de Daule.
Author:
Barzola Pin, Michael Angello
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alimentos
/
Seguridad alimentaria
/
Buenas prácticas de manufactura
Acceder
Title:
Evaluación y propuesta de mejoramiento del local “Maxiyogurt” basado en el sistema HACCP.
Author:
González Olveria, Ginger Dayanara
/
González Olveria, Maydelene Polet
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Puntos críticos de control
/
Inocuidad
/
Alimentos
/
Peligros
/
Consumidores
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico de la “Pachamanca” elaborada en la Parroquia Rural San Antonio, Cantón Ibarra, Provincia De Imbabura.
Author:
Chipe Guerrero, Ronald Eduardo
/
Solís Valdez, María José
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Pachamanca
/
San Antonio
/
Incas-Ecuador
/
Alimentos
/
Gastronomía
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