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Subject: ALIMENTACIÓN SOCIAL Subject: ALIMENTACIÓN Document Type: Sin Especificar Language: Español

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Title: Elaboración y valoración nutricional de pan a base de harina de trigo (Triticum aestivum) y almidón de achira (Canna indica), fortificada con suero de leche.
Author: Naula Lema, Myriam Marlene
Language: Español
Repository: 43
Subject: PAN / ALMIDÓN DE ACHIRA (Canna indica) / HARINA DE TRIGO (Triticum aestivum) / SUERO DE LECHE / EVALUACIÓN SENSORIAL / ACEPTABILIDAD / VALOR NUTRITIVO / ALIMENTACIÓN / ANÁLISIS BROMATOLÓGICO / BIOQUÍMICA

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Title: Manejo de costos de alimentos y bebidas en restaurantes de reciente creación en base al precio de venta, Riobamba 2012
Author: Cuadrado Álbarez, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / COSTOS / ALIMENTACIÓN / PRECIO DE VENTA

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Title: Efecto productivo y sanitario de la Matricaria chamomilla (Manzanilla) y el Capsicum frutescens (ají de galinazo), en la Producción de pollos broiller.
Author: Mañay Maquisaca, Bonny Daianhara.
Language: Español
Repository: 43
Subject: MANZANILLA (Matricaria chamomilla) / REPRODUCCIÓN DE POLLOS / POLLOS BROILER / AVICULTURA / ALIMENTACIÓN / POLLOS COBB

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Title: Quimioatracción y alimentación
Author: Marcillo Morla, Fabrizio
Language: Español
Repository: 28
Subject: QUIMIOATRACCIÓN / ALIMENTACIÓN

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Title: Alimentación de post larvas de camaron con copepodos cosechados en piscinas
Author: Amaya Jacho, Nelson Fernando / Alvarez A., Henry
Language: Español
Repository: 28
Subject: ALIMENTACIÓN

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Title: Proyecto de factibilidad de la creación de una empresa elaboradora de camotes al horno en forma de snack light en Guayaquil
Author: Pagalo Manobanda, Jacqueline Del Carmen / Rodriguez Barahona, Regina Sugey / Rodriguez Vera, Teresa Del Rocio
Language: Español
Repository: 28
Subject: CAMOTES / HORNO / SNACK LIGHT / ALIMENTACIÓN

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Title: Servicio de comidas a empresas
Author: Tigua Cottallat, Juan Carlos Econ. / Monar Olvera, Alexandra Cpa.
Language: Español
Repository: 28
Subject: COMIDA / EMPRESAS / COMSERVI / SERVICIO / ALIMENTACIÓN

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Title: Plan de negocio de una empresa de servicio de alimentación para transporte terrestre interprovincial
Author: Briones Carlos, Mariuxi Raquel / Pañora Oñate, Martha Cecilia / Yépez Yaucán, Diego Armando
Language: Español
Repository: 28
Subject: ALIMENTACIÓN / TRANSPORTE / TERRESTRE / INTERPROVINCIAL

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Title: Chifles de tubérculos
Author: Sánchez Sánchez, Edgar Ing. / Orellana, Ana Ing. / Álvarez, Jennifer Ing.
Language: Español
Repository: 28
Subject: CHIFLES / TUBÉRCULOS / MIJITO’S CHIPS / ALIMENTACIÓN

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Title: Elaboración y comercialización de nutrismoothie en la ciudad de Guayaquil
Author: Loma Montoya, Patricia Fernanda / Naranjo Chano, Ana Isabel / López Villacís, Andrea
Language: Español
Repository: 28
Subject: ELABORACIÓN / NUTRISMOOTHIE / COMERCIALIZACIÓN / ALIMENTACIÓN

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