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Subject: A* Document Type: Artículo Language: Desconocido Year: 2017

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Title: Efecto de la temperatura y tiempo de fritura sobre propiedades físicas de aros de cebolla
Author: Pinto Buitrago, Vargas Alzate,DanielValentina||Sanín Villarreal, Torres Valenzuela,Laura SofíaAlejandra||Serna Jiménez, Johanna Andrea
Language: Desconocido
Repository: 68
Subject: Allium cepa L.||Color||Fritura||Fritura

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Title: Diseño de ecuaciones estructurales para el concepto de sostenibilidad en la agroindustria del plátano en Quindío-Colombia
Author: Mejia Giraldo, Luis Miguel
Language: Desconocido
Repository: 68
Subject: Agricultura / Brundtland / Indicadores / Métodos Estadísticos / Sostenible

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Title: Diseño de ecuaciones estructurales para el concepto de sostenibilidad en la agroindustria del plátano en Quindío-Colombia
Author: Mejia Giraldo, Luis Miguel
Language: Desconocido
Repository: 68
Subject: Agricultura||Brundtland||Indicadores||Métodos Estadísticos||Sostenible

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Title: Psychophysiological response and fine motor skills in high-altitude parachute jumps
Author: Clemente Suárez, Vicente Javier / Robles Pérez, José Juan / Herrera Mendoza, Ketty Milena / Herrera Tapias, Belina Annery / Fernandez Lucas, Jesus
Language: Desconocido
Repository: 57
Subject: Anxiety / Autonomic modulation / Cortical arousal / Fine motor skill / War fighter

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Title: Influencia del método de extracción en las propiedades funcionales de almidón de plátano dominico hartón (musa paradisiaca l.)
Author: Correa G, Castaño,María FernandaDaniela||Montoya L, Jairo
Language: Desconocido
Repository: 68
Subject: Agroindustria||almidones||musáceas||plátano

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Title: Enzymatic production of dietary nucleotides from low-soluble purine bases by an efficient, thermostable and alkali-tolerant biocatalyst
Author: Del Arco, Jon / Cejudo Sanches, J. / Esteban, I / Clemente Suárez, Vicente Javier / Hormigo, Daniel / Perona, Almudena / Fernandez Lucas, Jesus
Language: Desconocido
Repository: 57
Subject: Enzymatic synthesis / Food industry / 6-Oxopurine phosphoribosyltransferases / Thermophiles / Alkaliphiles

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