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Author
- Aguagallo Contero, Luz María (1)
- Aguilar Alban, Mariela Alexandra (1)
- Albán Freire, Ivonne Cristina (1)
- Allauca Calva, Diana Verónica (1)
- Alomia Moreano, Karina Alexandra (1)
- Alulema Aucapiña, Maria Fernanda (1)
- Alvarado Cabrera, Rita Karina (1)
- Amboya Velata, Miryam Silvana (1)
- Andi Alvarado, Lady Soraida (1)
- Araque Espinoza, Mélida Belén (1)
Subject
151-160 from 225 results
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Title: Plan estratégico de la Empresa AV&G Manufacturas, en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo, para el período 2014-2018Author: Obando Larrea, Laura IsabelLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de un helado cremoso de guayaba fortificado con machica y soya 2013Author: Loma Moreano, Tania MaricelaLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / HELADERÍA / GUAYABA / MACHICA / SOYA
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Title: Evaluación de la calidad del servicio y atención al cliente en las cafeterías de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2013Author: Aguilar Alban, Mariela AlexandraLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de alternativas gastronómicas a base de manjar con licor para la utilización en postresAuthor: Tapia Moyano, Betty MarinaLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de picles a partir de la flor de agave (Agave Americana .L) en vinagres naturales aromatizados para elaboración de guarniciones en ensaladas calientes y fríasAuthor: Velastegui Coloma, Damian IsraelLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Proyecto de factibilidad para la exportación de chocolate amargo artesanal hacia el país de Japón, ciudad de Tokio, elaborado por la Asociación de Participación Social “El Porvenir” ubicada en el cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos, durante el período 2014 – 2018Author: Muñoz Chafla, Diego IvánLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de harina de melloco como alternativa gastronómica para la implementación de nuevos productos en el Centro de Espiritualidad Nuestra Señora de Fátima Riobamba 2013Author: Lloay Mora, María BelénLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Estudio de factibilidad para implementar el servicio de parrilladas en el restaurante Boomerang de la ciudad de Latacunga año 2013Author: Chávez Pazmiño, Henry DanielLanguage: EspañolRepository: 43
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