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- Barrezueta Solis, Lidia Marina (2)
- Briones Pionce, Bella María (2)
- Castro Salazar, Nadia Mercedes (2)
- Flores Delgado, Myriam Graciela (2)
- Garcia Vera, Mercedes Irene (2)
- Gómez Hernández, Mayra Alexandra (2)
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- Manzano Quiñónez, Alvaro Gabriel (2)
- Merino Murillo, Cecilia Vanessa (2)
- Mosquera Granja, José William (2)
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Title: Planificación estratégica en la microempresa catering & drinks como clave para la permanenciaAuthor: Rendón Peñafiel, Fausto VirgilioLanguage: EspañolRepository: 62Subject: PLANIFICACION / ALIMENTOS PREPARADOS / ESTRATEGIAS
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Title: Estudio de factibilidad en la elaboración de la tradicional colada morada lista para el consumo en la Ciudad de GuayaquilAuthor: Rodríguez Laurido, Michael DavidLanguage: EspañolRepository: 62Subject: COLADA MORADA / PROCESO
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Title: Creación de un establecimiento especializado en educación gastronómica infantil en el norte de la Ciudad de GuayaquilAuthor: Rosero Garcés, VeronicaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: GASTRONOMIA INFANTIL / NUTRICION
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Title: Consecuencias psicosociales del estrés laboral que presentan los trabajadores del departamento de Recursos Humanos de Créditos Económicos ubicada en la ciudad de Guayaquil.Author: Gómez Hernández, Mayra AlexandraLanguage: EspañolRepository: 62
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Title: Organismos Internacionales: IB su valía para el desarrollo de la educación mundialAuthor: Díaz Conforme, Sofía De la CruzLanguage: EspañolRepository: 62Subject: SOLIDARIOS / INFORMADOS / AVIDOS / CARING / KNOWLEDGEABLE / AVID
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Title: Propuesta de una guía culinaria basada en el uso de tubérculos producidos en el EcuadorAuthor: Alcívar Parrales, Fanny PamelaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: TUBERCULOS / ALIMENTOS PREPARADOS / RECETAS
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Title: Estudio de la uvilla y propuesta innovadora para preparaciones de cocina y pastelería gourmetAuthor: Alcívar Roldán, Melissa JazmínLanguage: EspañolRepository: 62Subject: UVILLA / ALIMENTOS PREPARADOS / RECETAS / FRUTA
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Title: Condiciones sanitarias de locales dedicados al expendio de alimentos en el Cantón La Troncal, Provincia del Cañar, propuesta guía práctica de capacitaciónAuthor: López Ramos, Yesica AlexandraLanguage: EspañolRepository: 62Subject: GASTRONOMIA / ALIMENTOS PREPARADOS
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Title: Investigación y diagnóstico de las viñas del Ecuador y maridaje con la gastronomia ecuatorianaAuthor: Valdez Roman, Franco PatricioLanguage: EspañolRepository: 62
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Title: Recuperación integral de las áreas deforestadas por la explotación minera a cielo abierto en el sector de la vía a la Costa, del Km.10 al Km. 14 en la zona urbana de la ciudad de GuayaquilLanguage: EspañolRepository: 62Subject: RECUPERACIÓN / FLORA / FAUNA / ÁREAS MINERAS / EXPLOTACIÓN CIELO ABIERTO
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