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- Artés Calero, Francisco (6)
- Artés Hernández, Francisco de Asís (6)
- Aguayo Giménez, Encarnación Pilar (5)
- Egea Gutiérrez-Cortines, Marcos (5)
- Gómez di Marco, Perla Azucena (5)
- Weiss, Julia Rosl (5)
- Bermúdez Olivares, María Dolores (4)
- Castillo Elsitdie, Luis G. (4)
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- Arjmandi, Mitra (3)
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Title: Enriched functional carrot smoothie with biosynthesized phenolic compounds / A functional smoothie from carrots with induced enhanced phenolic contentAuthor: Formica de Oliveira, Anna Carolina / Martínez-Hernández, Ginés Benito / Aguayo Giménez, Encarnación Pilar / Gómez di Marco, Perla Azucena / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de AsísLanguage: InglésRepository: 72
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Title: High heating rates affect greatly the inactivation rate of Escherichia coliAuthor: Huertas Baquero, Juan Pablo / Aznar Samper, María Aranzazu / Esnoz Nicuesa, Arturo / Fernández Escámez, Pablo Salvador / Iguaz Gainza, Asunción / Periago Bayonas, Paula María / Palop Gómez, AlfredoLanguage: InglésRepository: 72
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Title: Ultrasonidos para el control de algas en aguas regeneradas almacenadas en balsas de riegoAuthor: Maestre Valero, José Francisco / Martínez Álvarez, Victoriano / Soto García, Maríano / Pedrero Salcedo, FranciscoLanguage: EspañolRepository: 72Subject: Calidad del agua / Balsas de riego / Reutilización de agua / 3102.05 Riego
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Title: A decision support system for managing irrigation in agricultureAuthor: Navarro Hellín, Honorio / Martínez del Rincón, Jesús / Domingo Miguel, Rafael / Soto Vallés, Fulgencio / Torres Sánchez, RoqueLanguage: InglésRepository: 72
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Title: Continuous microwave pasteurization of a vegetable smoothie improves its physical quality and hinders detrimental enzyme activityAuthor: Arjmandi, Mitra / Otón Alcaraz, Mariano / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación PilarLanguage: InglésRepository: 72
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Title: Microwave flow and conventional heating effects on the physicochemical 1 properties, bioactive compounds and enzymatic activity of tomato pureeAuthor: Arjmandi, Mitra / Otón Alcaraz, Mariano / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación PilarLanguage: InglésRepository: 72Subject: Carotenoids / Viscosity / Vitamin C / Thermal treatment / Smoothie / Producción Vegetal / 3309.13 Conservación de Alimentos
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Title: Semi-industrial microwave treatments positively affect the quality of orange colored smoothiesAuthor: Arjmandi, Mitra / Otón Alcaraz, Mariano / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación PilarLanguage: InglésRepository: 72Subject: Heat treatment / Quality attributes / Microbial counts / Bioactive compounds / Beverages / 31 Ciencias Agrarias
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Title: A decision support system for managing irrigation in agriculturaAuthor: Navarro Hellín, Honorio / Martínez del Rincón, Jesús / Domingo Miguel, Rafael / Soto Vallés, Fulgencio / Torres Sánchez, RoqueLanguage: InglésRepository: 72Subject: Irrigation / Decision support system / Water optimisation / Machine learning / 3102.05 Riego
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Title: Does Uncertainty Affect Participation in the European Central Bank’s Survey of Professional Forecasters?Author: López Pérez, VíctorLanguage: InglésRepository: 72
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Title: El arte de invertir con criterio: la inversión socialmente responsableAuthor: Jackute, Irmante / Guzmán Raja, IsidoroLanguage: EspañolRepository: 72
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