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Subject: TECNOLOGIA DE LA CARNE Year: 2011

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Title: Las tic's y la docencia universitaria / Programa de capacitación contínua a los docentes de la universidad Península de Santa Elena
Author: Crespo Asencio, Amelia Victoria
Language: Español
Repository: 62
Subject: DOCENTES / TECNOLOGIA / CAPACITACION

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Title: La Destrucciòn de Nuestro Planeta a Causa de la Tecnologìa.
Author: Heredero Naranjo, Miguel Angel
Language: Español
Repository: 62
Subject: TECNOLOGIA / PLANETA / ENERGIA GEOTERMICA

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Title: Análisis de la percepción y opinión de los docentes luego de implementado el Plan Ceibal en las escuelas: un estudio de caso
Language: Español
Repository: 65
Subject: DOCENTES / EDUCACION / TECNOLOGIA / ESCUELAS
Title: Herramienta PROGRAMAS INFORMATICOS orientada a la web para la gestión de guías de evaluación y planes de mejoramiento del área de ventas de Cooratiendas
Author: Arjona Aponte, Alexander / Garzón Pulido, Jonathan
Language: Español
Repository: 60
Subject: Software / Web / GUÍAS DE EVALUACIÓN / Marketing / ventas / TESIS-FACULTAD INGENIERÍA / INGENIERÍA DE SISTEMAS / TECNOLOGIA / INFORMÁTICA / MARKETING / COMERCIO

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Title: Sistematización y evaluación del proceso de una experiencia de investigación participativa (IP)
Language: Español
Repository: 65
Subject: INVESTIGACION / PARTICIPACION / INNOVACION / TECNOLOGIA / URUGUAY
Title: Sistematización y evaluación del proceso de una experiencia de investigación participativa (IP)
Language: Español
Repository: 65
Subject: INVESTIGACION / PARTICIPACION / INNOVACION / TECNOLOGIA

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Title: El movimiento del software libre en Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: Capitalismo cognitivo / Movimientos sociales / Software libre / TIC / TECNOLOGIA / INFORMATICA / CONOCIMIENTO / SOFTWARE
Title: Utilización de Cuatro Tipos de Ahumado ( Frío, Templado, Caliente y Líquido)
Author: Ortíz Peñafiel, Marlene Yolanda
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / AHUMADO / SALAME AHUMADO / CONSERVACION DEL SALAME

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Title: Elaboración de Salchicha Vienesa con la Utilización de Diferentes Niveles Glutamato Monosódico ( 0.2, 0.4 y 0.6 % ) como Potenciador de Sabor
Author: Lema Ordoñez, Mario Benigno
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / SABORIZANTES / SALCHICHA VIENESA / TECNOLOGIA DE LA CARNE / CONDIMENTOS - ESPECIAS

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Title: Determinación de la Carga Microbiana Coliforme en Ocho Marcas Comerciales de Salchichas que se Expende en Riobamba
Author: Chango Pumalema, Fernanda María
Language: Español
Repository: 43
Subject: GRASAS ANIMALES / CARNE / PRODUCTOS DE LA CARNE / EMBUTIDOS

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