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Year: 2019 Year: 2013 Subject: SISTEMA DE COSTOS Language: Español

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Title: Propuesta técnica para la implementación de un comedor en la Universidad Técnica de Ambato
Author: Sánchez Garcés, Pablo Paúl
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / PROPUESTA TÉCNICA / COSTOS / UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

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Title: Gestión del costo de alimentos del servicio de almuerzos para el personal médico que labora en el Hospital del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social Regional 3 Riobamba, 2013
Author: Guanangui Tixi, Maritza Belen
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / COSTOS / COSTO DE ALIMENTOS / SERVICIO AL CLIENTE / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN

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Title: Manejo de costos de alimentos y bebidas en restaurantes de reciente creación en base al precio de venta, Riobamba 2012
Author: Cuadrado Álbarez, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / COSTOS / ALIMENTACIÓN / PRECIO DE VENTA

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