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Year: 2016 Year: 2015 Subject: Restaurante

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Title: Projeto inovador de conceito de restauração de alimentação sem glúten: F00d – love your body, feed your soul
Author: Cabral, Maria Inês Geraldes Barba de Almeida
Language: Portugués
Repository: 73
Subject: Celíaco / Doença / Glúten / Restaurante / Celiac / Diet / Gluten / Restaurant

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Title: Estudio de factibilidad para la creación de un Restaurante especializado en comida Mexicana vía a Samborondón
Author: Angulo Betancourt, Cecilia Igna / Navarrete Guerra, Freddy Daniel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía / Mercado / Restaurante / Comida / Demanda

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Title: Proyecto de creación de un restaurante especializado en pescados y mariscos, con exhibición de productos y cocina en vivo en la ciudad de Guayaquil
Author: Bravo Solozarno, Katty María / Tejada Vargas, Ninfa Matilde
Language: Español
Repository: 62
Subject: Mariscos / Pescado (Cocina) / Restaurante / Show Cooking

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Title: Propuesta para la implentación de un Restaurante de comida tradicional de la Provincia de Bolívar en la hostería "Las Cabañas del Camino Real"
Author: Guzmán Zambrano, Luisa Alexandra / Coloma Salazar, Ligia Katerine
Language: Español
Repository: 62
Subject: Bolívar / Comida Tradicional / Implementación / Restaurante / Rentabilidad

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Title: Propuesta de mejora contínua en el área administrativa y operativa para el restaurante D-Jama en la ciudad de Guayaquil
Author: Jaramillo Cedeño, Tyrone / Rodríguez Coronel, Lilibeth
Language: Español
Repository: 62
Subject: Área Administrativa / Ciudad de Guayaquil / Restaurante / Mejora contínua / Equipamiento de cocina / Análisis cualitativo

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