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Loaiza Chulli, Paola Karina
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Lopez Armijos, Esther Maria
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SALSA
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Language
Español
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Subject:
SALSA
Repository:
28
Language:
Español
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Elaboración de una salsa a base de la pulpa de aguacate variedad Hass y su proyección a nivel industrial
Author:
Loaiza Chulli, Paola Karina
/
Lopez Armijos, Esther Maria
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
AGUACATE
/
SALSA
/
FORMULA
/
MINITAB
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Title:
Diseño de un proceso para el aprovechamiento de soya y quinua: desarrollo de un enlatado de albóndigas en salsa
Author:
Rocha Galecio, Karina Isabel
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
DISEÑO
/
PROCESO
/
APROVECHAMIENTO
/
SOYA
/
QUINUA
/
DESARROLLO
/
ENLATADO
/
ALBÓNDIGAS
/
SALSA
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